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Oranienburger Milchforum 2016
17. November 2016 - 17. November 2016
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Das 24. Oranienburger Milch-Forum befasst sich am 17. und 18. November unter anderem mit Analysentechnologien, NMR-Spektroskopie, Gerinnungsvorgängen in der Käseherstellung, der Herkunftsbezeichnung bei Milch, QK und dem Brexit und seinen Folgen für die deutsche Milchwirtschaft.