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Was schmeckt, wenn’s schmeckt? Eine Reise in die Welt der Gerüche und des Geschmacks
13. März 2018
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Am 13.03.2018 wird TUM-Vizepräsident Prof. Dr. Dr. Thomas Hofmann vom Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und Molekulare Sensorik in der Reihe „TUM@Freising – Wissenschaft für alle“ über das Thema “Was schmeckt, wenn’s schmeckt? Eine Reise in die Welt der Gerüche und des Geschmacks” sprechen.
Weitere Informationen: http://freising.wzw.tum.de/index.php?id=17