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Hygiene-Verordnung Umsetzung von HACCP in der Gastronomie
8. August 2011 - 8. August 2011
210€![](https://www.fleischnet.de/wp-content/uploads/2011/07/Koch-undServiceschule.png)
Hygieneschulung auf Grundlage der DIN 10514, Hygieneschulung nach IFSG, Gefahrenanalyse, Reinigungs- und Desinfektionspläne, Betriebsinterne Schulungsanweisungen sowie Schädlingsbekämpfung.