Unter dem Motto "Ernährung und Oecotrophologie international" findet am 13. Mai in Gießen die Jahrestagung des Verbands der Oecotrophologen e. V. VDOE statt. Auf dem Programm stehen neben den Spannungsfeldern der Welternährungswirtschaft auch globale Herausforderungen und Chancen für Oecotrophologen. Vertreter aus internationalen Gremien, Lebensmittel- und Pharmaindustrie, Wissenschaft und Forschung stellen dazu Einstiegsmöglichkeiten, Voraussetzungen und Perspektiven vor. Begleitend zur Tagung präsentieren sich Institutionen, Organisationen und Hochschulen auf dem „Markt der Möglichkeiten" mit internationalen Konzepten, Projekten und Aktivitäten.