Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zeichnete jüngst auch die besten Unternehmen der deutschen Fleischbranche mit dem Bundesehrenpreis aus. Die Siegerehrung fand im Meistersaal in Berlin statt. Im festlichen Rahmen überreichten Staatssekretär Dr. Robert Kloos und DLG-Vize-Präsident Prof. Dr. Achim Stiebing die Medaillen und Urkunden. Der Bundesehrenpreis ist die höchste Auszeichnung, die deutsche Unternehmen der Lebensmittelbranche erreichen können. Die Preisträger haben bei den Qualitätsprüfungen des DLG-Testzentrums Lebensmittel die besten Gesamtergebnisse in vergleichbaren Betriebsgrößen bzw. vergleichbaren Milchmengen erzielt. „Mit der Verleihung wird das hohe Qualitätsprofil deutscher Lebensmittel gestärkt und die Spitzenposition der ausgezeichneten Unternehmen im internationalen Vergleich weiter gefördert. Denn die Bundesehrenpreise rücken das fachliche Können, das hohe Qualitätsstreben und die regionale Vielfalt in den Mittelpunkt des öffentlichen Interesses“, unterstrich der DLG-Vizepräsident die große Bedeutung der Bundesehrenpreise für die hiesige Ernährungsbranche. Die Bundesehrenpreisträger leisten seiner Meinung nach einen wesentlichen Beitrag für die Schaffung von „Genussinseln“ im Alltag, aus denen Kraft und Lebensfreude geschöpft werden können.
Fleischwaren – Bundesehrenpreisträger 2016:
Gruppe 1 – 1 bis 29 Vollarbeitskräfte
– Manfred Obermaier Metzgerei, Pliening 35 x Gold
– Heindl GmbH Metzgerei, Untergriesbach 20 x Gold
– Metzgerei Giray GmbH & Co.KG, Lindenberg/Allgäu 12 x Gold
– Fleisch-Wurst-Konserven Kraus, Neustadt/Donau 5 x Bronze
– Wünsch‘s Fleischspezialitäten, Bergisch-Gladbach 2 x Bronze
Gruppe 2 – 30 bis 99 Vollarbeitskräfte
– Südbayerische Fleischwaren GmbH, Obertraubling 4 x Bronze
– Fleischerfachgeschäft Adolf Baur GmbH, Ronsberg-Zadels 1 x Bronze
– Mega Fleisch GmbH, Stuttgart 1 x Bronze
Gruppe 3 – 100 und mehr Vollarbeitskräfte
– Feneberg Lebensmittel GmbH – Metzgerei, 87437 Kempten 31 x Gold
– Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG, Neckarsulm 13 x Gold
– Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. OHG, Rewe Group,Frankfurt/Main 7 x Silber
– Edeka Südwest Fleisch GmbH, Rheinstetten 5 x Bronze
Foto: DLG e.V.
