„Botschafter“ des Metzgerhandwerks Idee gehabt, gesagt, getan: Die in Kooperation von Fleischerverband Bayern und dem Hersteller von Playmobil, geobra Brandstätter, wieder eingeführte Figur ist gefragt und gibt es nun im Karton.
EU-Schutz für Ahle Wurscht 20.02.2023 Die Europäische Union schützt die luftgetrocknete Ahle Wurscht bzw. Worscht als Nordhessische Spezialität g.g.A.
Metzger Cup Grill & BBQ Auch 2023 führt der Fleischerverband Bayern mit dem Metzger Cup Grill & BBQ einen „Ableger“ seiner beliebten Qualitätsprüfung durch. Anmeldeschluss ist der 20. März 2023.
„Next Generation“ tagte erstmals 16.02.2023 Premiere im Genusshotel Wenisch in Straubing: 30 junge (künftige) Inhaber/-innen aus dem Metzgerhandwerk Bayerns und Thüringens informierten sich über Chancen der Zukunft.
Metzger „kleben“ sich fest 15.02.2023 Als ironische Antwort auf sogenannte Klima-Aktivisten „klebten“ sich einige Mitglieder der Vereins Fleischerhandwerk – wir sind anders bei ihrem Jahres-Meeting in einer Dry-age-Reifekammer fest.
Führungswechsel im Vertrieb von Aichinger 14.02.2023 Fränkischer Ladenbauer Aichinger: Günter Muth übergibt nach über 25 Jahren die Vertriebsleitung an Christian Milk.
Meisterehren in Weiterstadt 08.02.2023 32 Nachwuchskräfte im Handwerk absolvierten an der Fleischer- und Bäckerfachschule Heyne in Kooperation mit der Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main ihre Meisterprüfung.
Die Burgmetzger 06.02.2023 2023 feiert die Burgmetzgerei Botte in Hartenfels im Westerwald ihr 60-jähriges Bestehen. Nun will Fleischermeisterin Luisa Botte (23) die Handwerkstradition ihrer Familie fortsetzen.
Metzgermeister kandidiert für Landtag 03.02.2023 Der Metzgermeister Andreas Kaufmann aus Roßhaupten im Ostallgäu bewirbt sich für die CSU um ein Direktmandat bei der Landtagswahl in Bayern am 8. Oktober 2023.
Wieder da! Playmobil-Metzger 02.02.2023 Exklusiv in einer Kooperation mit Playmobil legte der Fleischerverband Bayern die sonst nur noch auf eBay erhältliche Metzger-Figur wieder neu auf.
Metzger-SmartStore in Freising 01.02.2023 Seit gut zwei Monaten können Kunden der Metzgerei Hack 24 Stunden und sieben Tage die Woche in einer Filiale einkaufen, die ohne Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auskommt.
Energie-autark dank Speicher 30.01.2023 Seit April 2022 nutzt die Metzgerei Eisele die Vorteile eines komplett autarken Energiesystems. Den Grundstein dafür legte Thomas Eisele schon 2015.
Lena II. in Berlin 27.01.2023 Drei Tage lang repräsentierte die amtierende Bayerische Weißwurstkönigin Lena II. das Metzgerhandwerk auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin.
Bratwurstliebe online 27.01.2023 Mit „Bratwurstliebe“ setzt der Metzgerweltmeister und Dorfmetzger Jürgen Reck in seinem neuen Online-Shop ein Statement und positioniert sich auch hier als Marke.
Vier DFV-Regionaltagungen 25.01.2023 Erstmals lädt der Deutsche Fleischer-Verband (DFV) alle seine Mitglieder anstelle seiner Obermeister statt zu zwei Tagungen zum Dialog zu vier Regionaltagungen ein.
European Butcher Competition 24.01.2023 Katharina Endraß-Lacher und Fabian Schüttler vom Butcher Wolfpack glänzten bei der European Butcher Competition auf der Messe Sirha in Lyon und belegten als bestes nichtfranzösisches Team den 4. Platz.
Video-Clips DFV-Azubi-Kampagne 24.01.2023 Mit weiteren Video-Clips auf YouTube der Werbekampagne „Fleischerhandwerk – Das Original“ setzt der Deutsche Fleischer-Verband sein Engagement in Sachen Nachwuchswerbung fort.
Biofach: Vemag steht für Vielfalt 23.01.2023 Vemag Maschinenbau präsentiert auf der Biofach in Nürnberg flexible Lösungen für die handwerkliche und industrielle Produktion.
Strohschwein begeistert Berliner 23.01.2023 Bis zum 29. Januar 2023 präsentiert sich Bayern auf der Int. Grünen Woche in Berlin als Land der Genüsse. Mit dabei ist auch die Landmetzgerei Strobel mit Spezialitäten vom Strohschwein.