Bremen. Die Mitgliederversammlung des Verbandes der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte e. V. (VSR) hat Jens Jensen, der u.a. verantwortlich für die Aus- und Weiterbildung bei der Handelskammer Bremen war, mit großer Mehrheit ihr Vertrauen für die Funktion als Bundespressereferent ausgesprochen. Die bisherige Bundespressereferentin, Frau Brigitte Weiß, war aus persönlichen Gründen ausgeschieden.
Als eines seiner vorrangigsten Ziele strebt Jens Jensen eine professionelle Vermarktung des Verbandes an. Er ist überzeugt, bei den vielfältigen Leistungen, die vom VSR angeboten werden, sein Vorhaben umsetzen zu können. In einer Zeit, in der das Hotel- und Gaststättengewerbe mehr als je zuvor auf Fachkräfte angewiesen ist, unterstützt der Verband Auszubildende, Mitarbeiter und Unternehmer, sich den fachlichen Anforderungen des Marktes kompetent zu stellen. Für das Jahr 2001 stellt der Verband den Berufsnachwuchs in den Vordergrund.