Meisterhafte Kompositionen


Sie ist da: die kühlere Jahreszeit und mit ihr auch die kulinarische Hochsaison. Die Gäste genießen wieder bewusster und nehmen sich mehr Zeit für Geselligkeit und wollen vor allem eines: gute Stimmung. Die aber geht – wie Köche wissen – durch den Magen. Genau da beginnt für den Koch die große Herausforderung. Denn die Lücke zwischen den Wünschen des Kochs und der personellen Wirklichkeit in der Küche klafft immer weiter auseinander. In dieser Situation sind Convenience-Produkte längst unverzichtbar geworden. Um ganz sicher zu gehen, beziehen deshalb viele Köche diese Convenience-Produkte für ihre Suppen, Saucen oder Beilagen aus einer Hand von UBF Foodsolutions.

Vor allem gastronomische Markenprodukte wie KNORR, LUKULL, PFANNI und viele andere aus dem Portfolio von UBF Foodsolutions stehen bei Köchen in dem Ruf, nicht nur unentbehrliche Problemlöser für die Profiköche zu sein, sondern auch Garanten für eine gleichbleibend hohe Qualität der Speisen. Um den Profiköchen den Gesamtnutzen dieses Konzepts im Zusammenhang deutlich zu machen, startet UBF Foodsolutions ab Oktober bis einschließlich Dezember 2003 eine Reihe von Promotion-Aktivitäten für seine drei Kernsortimente Suppen, Saucen und Beilagen. Im Mittelpunkt: 8 Neuheiten und eine nochmals verbesserte Rezeptur bei den PFANNI Kartoffelknödeln.

Alle Neuheiten im Überblick:

3 neue KNORR Suppen:

Winterzeit – Suppen- und Eintopfzeit! Deshalb verstärkt UBF Foodsolutions die Produktwelt der KNORR Suppen durch die drei Neuheiten Gourmet Bärlauch Cremesuppe, Feinkost Mais Cremesuppe und Feinkost Grüne Bohnen Eintopf.

5 neue KNORR Gourmet Saucen:

Für herbstlich-winterliche Gerichte bietet UBF Foodsolutions folgende Neuheiten im KNORR Saucen-Sortiment:
Gourmet Tomaten Sauce, Gourmet Velouté Weiße Sauce, Gourmet Demiglace Braune Grundsauce sowie für Lamm- und Wildgerichte Gourmet Jus zu Wild und Gourmet Jus zu Lamm.
Alle fünf neuen Knorr Gourmet Saucen sind pastös und instant.

Überarbeitete PFANNI-Beilagen:

PFANNI Kartoffelknödel, im Kochbeutel, jeweils 30 Knödel im Karton.

Hier konnte insbesondere der Kartoffel-Geschmack dieser Knödel durch ein schonenderes, neues Produktionsverfahren deutlich verbessert werden.

Herbstpromotion: Planungshilfe für Profiköche

UBF Foodsolutions versteht seine Produkte als Problemlöser „mit eingebauter Serviceleistung“. Zwei Rezeptfolder, jeweils abgestimmt auf die besonderen Anforderungen der Gastronomie sowie der Gemeinschafts- und Sozialverpflegung, erläutern ebenfalls das Konzept der Aktion, stellen die Neuheiten vor und zeigen dem Kunden, welche Werbemittel er per Faxabruf anfordern kann. Einen besonderen Schwerpunkt bildet die Darstellung von zwei kompletten 7-Tage-Menüwochen für den Bereich Großverbraucher.

Eine umfassende Beschreibung der Promotion findet man unter www.ubf-foodsolutions.de.

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