Am vergangenen Wochenende (22./23. April 2017) trafen sich die zwölf Damen vom Verein „Fleischerhandwerk – wir sind anders“ in der „Steakschaft/Fleischerlebniszentrale“ von Metzgermeister Dirk Ludwig in Schlüchtern zu ihrem 2. Kreativ-Workshop. Neben dem Kreieren neuer “Tussi”-Spezialitäten wie, dem “Tussi”-Burger , standen das Kennenlernen neuer Vereinsmitglieder sowie das Casting für den Kalender 2018 auf dem Programm. Dieses beinhaltete u.a. ein persönliches Gespräch sowie ein Probe-Shooting. Die Bewerberinnen mussten keinem Idealbild entsprechen, außer, das sie ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben und das Image des Fleischerhandwerks positiv unterstützen und sich gegen den Nachwuchs- und Fachkräftemangel einsetzen möchten. Das Foto-Shooting für den Kalender 2018 ist für Anfang August in Hamburg geplant.
“Wir wollen zeigen, was sich die letzten Jahre im Fleischerhandwerk getan hat und möchten aktiv etwas für das Image unseres Berufes tun. Seit heute sind wir 37 Mitglieder”, war Stefanie Forster, die 1. Vorsitzende des Vereins begeistert.
Unter dem Motto „Wir sind anders“ zeigen die Zunftfrauen, dass Berufe im Fleischerhandwerk anders sind als viele denken. Wer heute hier eine Ausbildung macht, erlebt eine breite Palette an Tätigkeiten. Ob Betriebswirtin des Handwerks, Ernährungsberaterin, Verkaufsleiterin oder Fleisch-Sommeliere, die Möglichkeiten sich weiterzuentwickeln oder zu spezialisieren sind vielfältig und bieten verschiedenste Einsatzmöglichkeiten im Handwerksbetrieb. Weitere Aktionen für 2017 gibt es unter: www.fh-wirsindanders.com/events/
Fotos: Wir sind anders e:V./S. Tholius