Geringerer Verdienst für Frauen

Frauen, die in Einkaufsabteilungen von österreichischen Unternehmen arbeiten, verdienen 26 Prozent weniger als ihre männlichen Kollegen in gleicher Position....

Handel bei wertvollsten Marken gut vertreten

In der Rangliste mit den wertvollsten deutschen Marken, die die Markenberatung Interbrand jetzt erstmals hat erstellt, sind die Handelsunternehmen gut...

Krisentraining für Experten

Beim IRIS 4-Workshop („Instrumente für das Risikomanagement im Agrar- und Ernährungssektor“) diskutierten in Bonn Experten über Möglichkeiten zur Schaffung von...

Schlachtviehpreise Bayern KW 23/2014

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Fleischer golfen wieder für den guten Zweck

Vom 13.-15. Juli 2014 ist der St. Eurach Land- und Golfclub fest in den Händen der Fleischbranche....

Höchstzahlen für Westfleisch

Westfleisch hat das Geschäftsjahr 2013 nach eigenen Angaben mit einem „ordentlichen Jahresergebnis“ abgeschlossen....

Wechsel an Unilever-Spitze

Harry Brouwer (55) wird am 1. September 2014 die Verantwortung für das globale Geschäft von Unilever Food Solutions übernehmen....

Reibungslose Software-Anbindung

Als erstes Unternehmen überhaupt ist jetzt das Softwarehaus agma data aus Nikolausdorf als Bizerba-Partner zertifiziert worden....

Verleihung der Bundesehrenpreise 2014

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat jetzt die besten Unternehmen der deutschen Back-, Fleisch- und Molkereibranche mit den...

Mehr Raum für neue Ideen

Das Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV erweitert seinen Standort in Dresden....

Ishida erweitert die Unternehmenszentrale

Ishida hat die europäische Unternehmenszentrale in Birmingham (England) erweitert....

Überraschende Ergebnisse

Steckerfertige Kühlmöbel im LEH sind laut einer Studie der Dr. Steinmaßl Managementberatung nicht die Stromfresser, als die sie meist hingestellt...

Energiesparende Filiale

Nach zehn-monatiger Bauzeit hat die Bio Company in Kleinmachnow ihre erste Filiale eröffnet....

DFV-Leitfaden für die Schlachtung

Der vom Deutschen Fleischer-Verband erstellte Leitfaden für die Schlachtung in Betrieben des Fleischerhandwerks beschreibt die gute handwerkliche Praxis bei Aufstallung,...

Belgien exportiert mehr Schweinefleisch

759.854 Tonnen frisches Schweinefleisch haben die belgischen Fleischlieferanten 2013 auf ausländischen Märkten platziert. Gegenüber dem Vorjahr ist das ein Plus...

Bizerba Schweiz und Busch-Werke fusionieren

Die Bizerba (Schweiz) AG, hundertprozentige Tochtergesellschaft der Bizerba GmbH & Co. KG, und die Busch-Werke AG bündeln ihre Kompetenzen und...

Zukunft der Lebensmittelüberwachung

Der Landesverband der Lebensmittelkontrolleure Baden-Württemberg eV bot am 26.05.14 in Karlsruhe einen spannenden Kongress....

Suchmaschine mit Ingredients-Datenbank

Mit der neuen Online-Datenbank Prospector® können Hersteller in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie schnell und einfach Informationen rund um Inhaltsstoffe abrufen....