Rhöner Metzger sind gewappnet

Die heiße Phase für den 13. Rhöner Wurstmarkt hat begonnen. Rund zwei Monate vor dem feierlichen Wurstanschnitt durch Bundesernährungsminister Alois...

SÜFFA 2026: Team Cup & mehr

Mit dem SÜFFA Team Cup sowie anderen Plattformen und Events mit Strahlkraft kommt die SÜFFA (7.-9. Nov. 2026) den Themen...
Raps Innovation Days 26

Die Lebensmittelzukunft innovativ gestalten

Raps Innovation Days 2026: Zweitägige Veranstaltung in Kulmbach brachte internationale Partner der Lebensmittelindustrie zusammen....

Exklusives Kundenevent

Der Einladung zum zweiten Club Innovation-Event von SimpliStore – zuvor SmartStore24 – in Bad Kissingen folgten rund 70 Personen aus...
SUEFFA Saustark

Die SÜFFA vereint, was die Branche bewegt

Fachmesse für die Fleischbranche auf der Zielgerade: letzte Aussteller-Plätze auf der SÜFFA in Stuttgart, Metzger-Marktplatz für Zukäufe....
FH Versammlung Kaniber

Metzgerhandwerk Schulter an Schulter

Bayerns Ernährungsministerin Michaela Kaniber begrüßt engere Zusammenarbeit der Fleischerverbände aus Bayern, Sachsen und Thürigen....

GILDE-Genusswerk-Premiere ein Erfolg

Über 1.500 Fachbesucher aus 900 Betrieben informierten sich am 19./20. April 2026 in Ulm bei der Premiere des neuen, zukunftsorientierten...

Rhöner Wurstmarkt: Jetzt schlägt’s 13

Am 10./11. Oktober 2026 findet der 13. Rhöner Wurstmarkt im unterfränkischen Ostheim vor der Rhön statt. Schirmherr ist erstmals der...

1. European Butcher Wars

Im Rahmen der „BBQ Days“ bei den Stuttgarter Frühjahrsmessen fanden am 11. und 12. April 2026 die 1. European Butcher...

Dorfladentag 2026

Zum Dorfladentag 2026 – die Fachmesse für 24/7-Metzgereien – lädt meinmetzger-24 am 9. Mai 2026 nach Strahlungen im Landkreis Rhön-Grabfeld...

Fleischerei Kohl-Kramer überzeugt in Bayern

Unter den vom Fleischerverband Bayern beim Metzger Cup 2025/2026 in Neusäß geehrten Handwerksbetrieben war mit der Fleischerei Kohl-Kramer auch ein...

11. Weißwurstkönigin: Julia I.

Zum vierten Mal seit 2013 kommt die bayerische Weißwurstkönigin aus Franken: Julia Böbel (27) aus der gleichnamigen Metzgerei aus Georgensgmünd-Rittersbach...

Frühjahrsschau für Verkaufsfahrzeuge

Am 1. März 2026 veranstaltet Borco Höhns in Rotenburg (Wümme) seine traditionelle Frühjahrsschau und zeigt Interessierten aus allen Branchen neueste...

Weißwurstprüfung: „Faschingskind“ im Test

Für viele Münchner gilt die Weißwurst als „Faschingskind“, schließlich wurde sie der Legende nach an einem Faschingssonntag erfunden. Zum 22....

IGW: Bayern in Berlin

Bayern präsentiert auf der Int. Grünen Woche in Berlin als Land der Genüsse. In der größten aller Länderhallen zeigen über...

Münchner Neujahr mit „Mama Bavaria”

Beim Neujahrsempfang der Metzger-Innung München bilanzierte Obermeister Andreas Gaßner das Jahr 2025, begrüßte allerhand Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft...

Butcher Wolfpack-Casting

Neun motivierte Fachkräfte – darunter eine Frau – nahmen in der Fleischerschule Augsburg am ersten Casting des Butcher Wolfpack für...

100. Grüne Woche: Deutschlandreise

13 Bundesländer sind beim 100-jährigen Messe-Jubiläum dabei. Sie präsentieren ihre kulinarischen Spezialitäten und stellen auch ihre Tourismusregionen vor....
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