Alt-Proteins: Wege in den Massenmarkt
Die New Food Conference 2026 in Berlin bringt führende Köpfe aus Lebensmittelindustrie, Handel, Agrarwirtschaft, Investment und Politik zum intensiven Gedankenaustausch zusammen....
„Die Branche hat sich weiterentwickelt“
Virginia Cecchini Kuskow, Programmleiterin der New Food Conference 2026 in Berlin, im Exklusiv-Interview mit FF Future Foods/fleischnet.de....
Livekindly übernimmt Greenforce
Livekindly Collective übernimmt Greenforce, erweitert sein Markenportfolio für pflanzenbasierte Lebensmittel und baut mit der Marke "Like" seine Position im Schlüsselmarkt...
Bleibt alles anders
Termin im Frühsommer und neues Laufzeitmodell bei der interpack 2029 in Düsseldorf....
Camilla ist die BBQ-Queen
Eleplant und Grillfürst feiern die zweite Runde ihres pflanzlichen BBQ-Events, Camilla Hannemann macht erneut das Rennen....
Drei Tage im Zeichen der Zukunft
Meat & Minds Summit von Multivac, TVI und Handtmann Ende Oktober 2026: Impulse für die Zukunft der Fleischverarbeitung und Verpackung....
Systemrelevant, aber auch systemisch verletzlich
Lebensmittelindustrie unter Druck: Eine neue Studie der Funk Stiftung zeigt vernetzte Risiken und Wege zu mehr Resilienz....
NovaTaste: Lebensmittelkulturen gegen Listerien
Eine Verschärfung der EU-Verordnung über mikrobiologische Kriterien in Lebensmitteln soll mehr Sicherheit bringen....
Mittendrin bei den Best Managed Companies 2026
Weber Food Technology ist eine „Best Managed Company 2026“: Auszeichnung würdigt Unternehmensführung, -kultur und strategischen Weitblick....
Neuer General Manager bei Livekindly
Constantin Fink ist neuer General Manager DACH von Livekindly Collective mit der bekannten Plant Based-Marke Like....
Die Zukunft der Lebensmittelindustrie
Automation, Live-Produktion und Robotik standen im Fokus des Laska Inhouse Technology Events 2026 Anfang Mai in Traun (AUT)....
Warum Artenvielfalt so wichtig ist
„Die Lebensversicherung der Ernährungssicherheit“: Bioland zum internationalen Tag der Biodiversität am 22. Mai 2026....
Mate4Meat: Besser verpackt, länger frisch
Nachhaltiger Schutz für Fleisch: Fraunhofer IVV arbeitet an innovativen biobasierten Verpackungsfolien mit antimikrobieller Wirkung....
Delle bei Fleischersatzprodukten
Nach jahrelangem Anstieg: Fleischersatz-Produktion sinkt 2025 um 1,2 % gegenüber dem Vorjahr; Fleisch legt deutlich zu....
„Das wichtigste Treffen der Branche weltweit“
Die interpack 2026 in Düsseldorf wurde zum globalen Mega-Meeting der Processing- und Packaging-Industrie; Wandel in Technologie, Materialien und Prozessen....
Interpack 2026 in Düsseldorf
Anreise, App und mehr: Das sind die besten Tipps für einen erfolgreichen Besuch der interpack 2026 in Düsseldorf....
Umfrage zu Hybridfleisch & Co.
Fleischprodukte, bei denen pflanzliche Zutaten einen Teil des Fleischs ersetzen gibt es viele. Über die Hälfte der deutschen Verbraucher würden...
Alles neu macht der Mai
Von 7. bis 13. Mai 2026 öffnet die interpack ihre Tore. In Düsseldorf trifft sich die globale Processing- und Packaging-Branche...
Fleischhändler fordert weniger Fleischkonsum
Faires Fleisch ist nur mit Verzicht und neuer Landwirtschaft erreichbar, sagt Stephan Otto, Gründer von Otto Gourmet, in einem Interview....
