Gebrauchte Technik – Usetec 2014

Die führenden Anbieter von Gebraucht-Technik haben sich bereits zur USETEC 2014 angemeldet....

POS-Aktionen für Parmaschinken

Auch in diesem Jahr unterstützt der Verband der Parmaschinken-Hersteller, das Consorzio del Prosciutto di Parma, den Abverkauf der luftgetrockneten italienischen...

Münchner Weißwurstprüfung 2014

Die Ergebnisse der jährlichen Weißwurstprüfung der Metzger-Innung München stehen fest. Bei der strengen Prüfung sicherten sich 13 Betriebe die Auszeichnung...

Spenden für Kinder in Not

Bei einer Spendenaktion von Friedr. Dick wurden 3.670,00 € zu Gunsten des Vereins Aktion Kinderträume e.V. gesammelt....

Video: Homann Snack-Star

Bereits zum dritten Mal fand im letzten Jahr der Kreativ-Wettbewerb um den „Homann Snack Star“ statt. Die Sieger wurden im...

Internationale Kooperation

Die vier europäischen Handelsunternehmen Colruyt (Belgien), Conad (Italien), die Coop-Gruppe (Schweiz) und Rewe Group (Deutschland) haben die neue strategische Allianz...

Zamek meldet Insolvenz an

Der Düsseldorfer Lebensmittelhersteller Zamek hat wegen drohender Zahlungsunfähigkeit Insolvenz angemeldet....

Mekkafood erwartet Umsatzplus

Der Halal-Tiefkühlkosthersteller Mekkafood erwartet für das Jahr 2014 eine Umsatzsteigerung von rund 17 % gegenüber dem Vorjahr....

Erfolgreiche Coop-Gruppe

Die Coop-Gruppe hat 2013 ihren Nettoerlös um 0,9 Prozent auf fast 27,0 Milliarden CHF gesteigert....

Wissen, wie der Hase läuft

Aus dem Hause Texda Textildarm gibt es in diesem Jahr zum Osterfest zwei neue Wursthüllen....

Neustrukturierung für Lebendvieh-Sektor abgeschlossen

Die Neustrukturierung des niederländischen Sektors für Lebendvieh wurde jetzt abgerundet: Henk Bleker ist mit Wirkung zum 1. März 2014 zum...

Fleischesser sind glücklicher

Eine aktuelle Studie belegt: Vegetarier haben häufiger Krebs und mehr Herzinfarkte, leiden öfter an Allergien und zeigen mehr psychische Störungen...

Qualifizierung zum Gewürz-Sommelier

Eine Weiterbildung - mit allen Sinnen - absolvieren ab sofort 15 Fachleute aus der Nahrungsmittelbranche. Die Qualifizierung zum Gewürz-Sommelier startet...

Bizerba kooperiert im Bereich Digital Signage

Bizerba startet eine strategische Kooperation mit der screenFOOD AG, einem Schweizer Anbieter von Digital Signage Software....

Schlachtviehpreise Bayern KW 08/2014

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Verbrauchsdatum bei frischem Geflügel

Im Juni 2013 erfolgte eine Information, dass loses Geflügelfleisch nach der Verordnung über Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch nur noch unter Angabe...

Business-Treffen in Paris

Vom 19. bis 23 Oktober 2014 findet auf dem Ausstellungsgelände Paris Nord Villepinte in Frankreich die Sial Paris statt....

Qualitätsprüfung Schinken & Wurst

Mit der Internationalen Qualitätsprüfung für Schinken und Wurst eröffnete das Testzentrum Lebensmittel der DLG sein Prüfungsjahr....