Stabile Stromversorgung

Oppenweiler. Das neue Puffermodul Emparro Cap von Murrelektronik sichert ein stabiles Stromversorgungssystem – wenn netzseitige Spannungsunterbrechungen auftreten....

Proviande auf der Anuga

Bern. Provinade präsentiert sich auch in diesem Jahr auf der Anuga in Köln....

Sicher geschmiert

Leeds. Rocol setzt ab sofort in seinen Foodlube-Sprühdosen Schutzkappen und Druckknöpfe ein, die von Metalldetektoren erkannt werden....

Hoher Besuch

Schwandorf. Bundesministerin Ilse Aigner und die bayerische Staatsministerien Emilia Müller besuchten den Schwandorfer Fleisch- und Wurstwarenhersteller Wolf....

Großer Blut- und Rotwurstwettbewerb

Köln. Am 21. September ist es auch in diesem Jahr wieder soweit: Die Fleischerinnung Köln veranstaltet ihren beliebten, bundesweiten Blutwurstwettbewerb....

Internationale Fresenius-Konferenz

Köln. Am 20. und 21. November 2013 berichtet die dritte Internationale Fresenius-Konferenz zum Thema „Residues of Food Contact Materials in...

Sterne des Handwerks

Aachen. Um sich gegen die Konkurrenz im Kampf um die Gunst der Kunden durchzusetzen, setzen viele Metzgereien auf Kundenbindung. Der...

Zertifizierte Nachhaltigkeit bei Metten Fleischwaren

Finnentrop. Nachhaltigkeit ist ein wesentlicher Faktor der Unternehmenspolitik von Metten Fleischwaren, wofür das Familienunternehmen nun ausgezeichnet wurde....

Exakte Technik

Schwäbisch Hall. Das Röntgenprüfsystem IX-GA-2465 von Ishida kommt speziell mit Produkten in kleinen Beuteln oder Schalen zurecht....

Kochwurst-Spezialitäten leicht gemacht

Hemmingen. In den Herbst- und Wintermonaten sind deftige Kochwurst-Spezialitäten besonders gefragt. Aus den vielfältigen Möglichkeiten hält Hagesüd Interspice zwei Ideen...

Schlachtviehpreise Bayern KW 33/2013

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Janutta mit neuem Eigentümer

Oldenburg. Mit Unterstützung der axanta AG hat die Naturfleischerei Janutta e.K. einen neuen Eigentümer gefunden....

Seminare rund um die Produktsicherheit

Dortmund. Die Akademie Fresenius bietet im Herbst neue Fortbildungstermine für die Fachgebiete HACCP, Interner Auditor und Food Defense an....

Länger appetitliches Fleisch

Neu-Isenburg. In der Hibassk Hochberrierefolie des niederländischen Herstellers A. van den Broek trägt eine Siegelschicht dazu bei, dass vakuum-skinverpacktes Fleisch...

Albers mit eigener Nachhaltigkeitsmarke

Düsseldorf. Albers, der Düsseldorfer Fleischimporteur, hat eine eigene Linie für nachweislich nachhaltig erzeugte Produkte geschaffen....

Mischer für jede Charge

Winterbach. Das Maschinenportfolio von Karl Schnell umfasst Mischer für unterschiedlichste Chargengröße, aber auch bei den Motoren ist Abwechslung gegeben....

Die Welt der Verpackung

Nürnberg. Vom 24. bis 26. September 2013 präsentieren rund 1.500 Unternehmen ihr reiches Programm aus den Bereichen Verpackung, Technik, Veredelung...

E-Book statt Papier

Sersheim. Rentschler Reven-Lüftungssysteme, Produzent von Luftreinigern für die Lebensmittelindustrie, verpasst seinem Produktkatalog ein völlig neues Aussehen....