Schweinemarkt unter Druck

Berlin. Halbjahresergebnisse zeigen, dass für die Fleischwirtschaft 2013 ein schwieriges Jahr wird....

Kopie von Schlachtviehpreise Bayern KW 32/2013

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Schlachtviehpreise Bayern KW 32/2013

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Ressourcenschonende Konzepte

Enger. Besuchern der diesjährigen Fachpack in Nürnberg präsentiert Multivac mehrere Ansätze, um den Verbrauch von Folienmaterial, Energie und Wasser im...

Ausgezeichnete Schnittstelle

Breidenbach. Die Power Control von Weber Maschinenbau wurde mit dem Red Dot Award 2013 in der Kategorie Communication Design ausgezeichnet....

Stagnierende Fleischproduktion

Wiesbaden. Knapp 4,0 Mio. t Fleisch wurden in den gewerblichen Schlachtbetrieben Deutschlands in den ersten sechs Monaten 2013 produziert –...

Frische Waren im besten LED-Licht

Leichlingen. Wie sich frische Lebensmittel effizient, schonend und gleichzeitig verkaufsfördernd beleuchten lassen, zeigt Bäro auf der Ernährungsmesse Anuga....

Größtes Weißwurstfrühstück

Die Metzgerinnung Amberg lädt am 15. September zum Weißwurstfrühstück....

Granulierter Geschmack für neue Trends

Die Moguntia-Werke zeigen mit ihren neuen Würzperlen, wie kreativ, würzig und trendig eine Bratwurst sein kann....

Die Schwarzarbeitsfalle

Mannheim. Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe weist darauf hin, Meldefristen für neue Mitarbeiter unbedingt zu beachten....

Kopie von Schlachtviehpreise Bayern KW 31/2013

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Schlachtviehpreise Bayern KW 31/2013

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Sterilata-Essenz

Hemmingen. Hagesüd Interspice bietet für die Herstellung von feinen und groben Leberwurst- und Roh- und Blutwurstspezialitäten mit Sterilata-Essenz eine Produktfamilie...

Neue Wirkungsstätte für Bizerba-Schneidemaschine

Balingen. München, Bier und Hofbräuhaus – das gehört schon seit 400 Jahren zusammen. Nun gehören auch Schneidmaschinen von Bizerba dazu....

Fleischerwerbung in der „Best Minute“

Frankfurt/Main. Die diesjährige Gemeinschaftswerbung des Deutschen Fleischer-Verbandes hat den am höchsten gehandelten Sendeplatz erhalten....

Gerhard Großhauser sagt Servus

Belm. Der langjährige nationale Verkaufsleiter für das Fleischerhandwerk der Avo-Gewürzwerke, Gerhard Großhauser, hat mit Erreichen der Altersgrenze seinen wohlverdienten Ruhestand...

Ausbildungsbeginn für acht neue Azubis bei Bedford

Osnabrück. Acht neue Azubis absolvieren ab sofort in der Wurst- und Schinkenmanufaktur ihre Ausbildung in den verschiedensten Berufen....

Sicherheit im Lebensmittelunternehmen

Frankfurt/Main. Qualitätsmanagement ist in jedem Unternehmen ein wichtiger Faktor für den Erfolg. Die DLG-Akademie bietet dafür Seminare....