Schlachtviehpreise Bayern KW 22/2022

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Goecom

Goecom: IFFA mit Marvin-Kassen-Flatrate

Ein herzliches Dankeschön sagt Goecom an die zahlreichen Besucher und die intensiven Gespräche, die diese IFFA für uns zu einem...
BECK

Die BECK-Familie: Genuss als Mission

Wenn Familiensinn zum Erfolgsrezept wird: Seit über 20 Jahren begeistert BECK die internationale Lebensmittelbranche mit exquisiten Gewürzen, hochwertigen Additiven und...
Campofrio DLG Preis Mediterran

Produktqualität bei Campofrio ausgezeichnet

Langjährige Qualität zahlt sich aus: Mediterrane Produkte von Campofrio Food Group Deutschland erhalten DLG-Preis....
Doemens Infotag Industriemeister Lebensmittel digital

Angehende Industriemeister im Visier

Digitaler Informationstag an der Gräfelfinger Akademie Doemens für angehende Industriemeister der Fachrichtung Lebensmittel....
Frey

Frey Maschinenbau: Industrie-Neuheiten

Auch die Heinrich Frey Maschinenbau GmbH präsentierte auf der IFFA 2022 im Mai in Frankfurt am Main eine Vielzahl an...
Heyne

Fachschule Heyne ausgezeichnet

Auch die Fachschule J.A. Heyne erhielt auf der IFFA 2022 einen FH Fleischer-Handwerk Award in der Kategorie Weiterbildung. Geehrt wurde...
Nachhaltigkeit

Die Zukunft gestalten

Als ganzheitlicher Lösungsanbieter stellt Multivac innovative Lösungen vor und setzt damit neue Standards in Sachen Nachhaltigkeit und Digitalisierung....
Danish Crown Einkaufswagen Logo

Gedämpfter Gewinn bei Danish Crown

Trotz Umsatzsteigerung um eine Milliarde DKK: Corona-Pandemie, geringe China-Nachfrage und Inflation machen Danish Crown zu schaffen....

Schlachtviehpreise Bayern KW 21/2022

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Auszubildenden

Handwerks-Azubis top!

Erneut zeigten die Auszubildenden aus dem Fleischerhandwerk beim Wettbewerb der Berufsschulen „Fleischerklassen zeigen ihr Können“ auf der IFFA 2022 Spitzenleistungen....
Sieveneck

Kampagne mit Fleischerei Sieveneck

Als Gewinnerbetrieb der Aktion „Nebenan ist hier.“ präsentiert sich die Fleischerei Sieveneck aus Duisburg großformatig auf Plakatwänden als Teil der...
BTZ

50 Jahre BTZ Weiterstadt

Das BTZ der Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main feiert Jubiläum und blickt auf 50 Jahre bewegte Geschichte rund um Aus- und Weiterbildung im...
Zentralverband

„Wurstschmied“ gewinnt Innovationspreis

Zum 9. Mal lobte der Zentralverband Naturdarm (ZNV) den Innovationspreis „Wurst hat Zukunft“ aus. Der Sieger 2022 ist der „Wurstschmied“...
Vinzenzmurr

Vinzenzmurr spendet 20.000 Euro

Einen Euro pro verkaufte Leberkässemmel als Spende für evakuierte Kinder aus der Ukraine. Mit dieser Aktion unterstützte Vinzenzmurr die Spendenaktion...
IFFA 2022 Grafik

„Eine fast euphorische Stimmung“

Auch zur IFFA in Frankfurt am Main kamen weniger Besucher als vor drei Jahren. Der guten Messe-Laune tat das keinen...

Erneuter Freispruch für die Fleischbranche

Corona-Virus: Nordrhein-Westfalen muss Unternehmen der Fleischwirtschaft entschädigen, VdF begrüßt die Gerichtsentscheidungen....

Fünf Millionen für Handwerksbetriebe

Bayerisches Kabinett beschließt erhebliche Entlastung des heimischen Metzgerhandwerks bei den Gebühren für Fleischhygiene....

Schlachtviehpreise Bayern KW 20/2022

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…...
FT FH Awards Gewinner IFFA Factory2022

FT- und FH Awards 2022 verliehen

Auf der IFFA 2022 in Frankfurt am Main wurden neun Unternehmen und Einzelpersonen mit dem renommierten FT FLEISCHEREI TECHNIK AWARD...
Proteinen

IFFA 2022: Neue Perspektiven

Vom 14. bis 19. Mai zeigen 860 Aussteller aus 44 Ländern auf der IFFA Innovationen für die Verarbeitung, die Verpackung...
IFFA Aufbruchstimmung VDMA

Aufbruchstimmung vor der IFFA 2022

Trotz schwieriger Rahmenbedingungen positive neue Perspektiven für die Fleisch- und Proteinwirtschaft....
GEA Kunden Academy modernisiert

GEA hat seine Academy aufpoliert

Die modernisierte Kunden-Academy in Oelde bietet reichlich Anlagenverfügbarkeit und Performance durch Trainings direkt vom Hersteller....
Tiergesundheit

Partnerschaft für sicheres Rindfleisch

Vollständig rückverfolgbares Rindfleisch für Verbraucher in Deutschland: Das verspricht eine neue Partnerschaft zwischen MSD Tiergesundheit und der Vion Food Group...
SEALPAC

SEALPAC: Ressourcen schonend verpacken

Kunststoff reduzieren, ersetzen oder recyceln: Ressourcenschonende Verpackungskonzepte zeigt SEALPAC auf der IFFA 2022 in Frankfurt am Main. Materialeinsatz reduzieren und...
Kreativ Award BL MedienGesellschaft

Innovativ und engagiert an der Theke

Begehrt und anerkannt: Startschuss für den Kreativ Award 2022 der B&L MedienGesellschaft; Bewerbungen bis 29. Juli 2022 möglich....
Fleisch-Marketing

Fleisch-Marketing 5/2022 ist erschienen

Die IFFA-Ausgabe von Fleisch-Marketing in diesem Jahr, Nr. 5/2022, gibt es hier nun als E-Paper auf www.fleischnet.de....
Seydelmann

Seydelmann: Mehr Effizienz

Auf über 1.000 m² Standfläche zeigt die Maschinenfabrik Seydelmann auf der IFFA 2022 Neuheiten und Weiterentwicklungen rund um die Fertigung...
Victorinox

Scharf und zuverlässig

Seit Jahrzehnten fertigt Victorinox, Hersteller des weltberühmten Taschenmessers, in der hauseigenen Messerfabrik in Ibach/CH auch Berufsmesser aus rostfreiem Edelstahl....
Delle

Erfolg bei Metzger Cup BBQ & Grill

Vom Gras zum Steak in einer Hand: Erneut erreichte die Familie Delle vom Landgasthof – Metzgerei Sonne mit Special Cuts...