Raps
RAPS ist seit über 95 Jahren international führend bei der Entwicklung individueller Geschmackskonzepte und der Herstellung funktionaler Inhaltsstoffe....
Augsburg: Kurse 2022
Ob Metzgermeister/in, Fleischsommelier/re oder Cortador/a– auch 2022 gibt es an der Fleischerschule Augsburg wieder neue Kurse zur fachlichen Weiterbildung....
Genusshandwerker im Westen
Erstmals gelang der Fleischer Innung Trier-Saarburg das Glanzstück beim 8. Wettbewerb der regionalen Produkte des Fleischerverbands Rheinland-Rheinhessen Platz 1 und...
Außenklimastall in Sachsen
Mit dem Bau eines Außenklimastalls für 1.760 glückliche Schweine geht die Genießergenossenschaft Sachsen eG einen wichtigen Schritt für eine nachhaltige...
445. Meisterkurs in Landshut
Alle 24 Teilnehmer*innen bestanden die Prüfungen nach dem 445. Meisterkurs an der 1. Bayerischen Fleischerschule Landshut. Jetzt gelte es Selbstbewusstsein...
Schlachtviehpreise Bayern KW 48/2021
Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Familie Delle erfolgreich
Regional produzieren, global denken. Die Gundelfinger Familie Delle nahm auch 2021 an der World Steak Challenge teil und hat mit...
Deutsche wollen Tierwohl – aber bezahlbar
Civey-Umfrage: Die Bundesbürger wollen mehr Tempo beim Tierwohl, aber für Klimaschutz nicht auf gutes, bezahlbares Fleisch verzichten....
Fleisch-Sommelier mal Neun
Gleich neun langjährige Filialleiter/-innen von Vinzenz Murr haben in der Fleischerschule Augsburg die Zusatz-Ausbildung und Qualifikation zum Fleisch-Sommelier abgeschlossen....
Weber Maschinenbau
Ein Partner, alle Möglichkeiten - Vom gewichtsgenauen Schneiden bis zum präzisen Einlegen und Verpacken von Wurst, Fleisch und Käse....
Sorgo Anlagenbau
Der Name SORGO steht seit drei Generationen für höchste Qualität, Spitzentechnologie und permanente Innovation....
Singer & Sohn
In den Geschäftsfeldern finden Kunden vielfältige Gesamtlösungen für die verschiedensten Bereiche der Lebensmittelproduktion – vom Handling von offenen Produkten bis...
Hans Schütt
Durch seine hohe Spezialisierung als weiterverarbeitender Händler hat sich Hans Schütt aus Halstenbek auf dem Markt der künstlichen Hüllen eine...
Risco
RISCO ist der Name schlechthin, wenn es um die Lieferung von Maschinen und Systemen für die Lebensmittelindustrie, insbesondere für die...
RAPS GmbH & Co. KG
RAPS ist seit über 95 Jahren international führend bei der Entwicklung individueller Geschmackskonzepte und der Herstellung funktionaler Inhaltsstoffe....
Niroflex
Niroflex-Schutzhandschuhe gegen Kälte, Schnitte und Nässe. Spezialisten im Bereich Kälteschutz sind die Handschuhe Blue Cut ice, BlueShell ice und BlueShell...
Laska
Ob feinste Fleisch- und Wurstwaren, Fisch-, Käse-, Teig- und Süßwaren oder Obst- und Gemüsespezialitäten – hinter meisterhaft verarbeiteten Lebensmitteln stecken...
Azubis lernen mit VR-Brille
Echten Durchblick in Sachen Fleisch haben Auszubildende des Kuratoriums Wiener Pensionisten-Wohnhäuser (KWP) in Sachen Fleisch durch den Einsatz einer VR-Brille....
Westfleisch verstärkt sich mit viel Erfahrung
Der Fleischkonzern beruft Michael Schulze Kalthoff in den Vorstand; er ist verantwortlich für den Bereich Schweinefleisch....
Albert Handtmann Maschinenfabrik
Handtmann ist führender Hersteller von Prozesstechnik zur Verarbeitung von Lebensmitteln und bietet vielfältige modulare Prozesslösungen....
GERMOS NESS GmbH & Co.KG
Wer Betriebe in der Lebensmittelindustrie der verschiedensten Größenordnungen sinnvoll und wirtschaftlich ausstatten will, muss mehr als nur Anlagenhersteller sein....
GDI Intralogistics GmbH
Die GDI Intralogistics GmbH ist seit über 40 Jahren der innovative Spezialist für moderne und langlebige Automationslösungen im Bereich Hygiene...
FESSMANN GmbH und Co. KG
Seit fast 100 Jahren steht FESSMANN als Weltmarktführer im Bereich Heißräuchern für modernste Hightech-Anlagen zur Lebensmittelbehandlung....
Alco-food-machines GmbH & Co. KG
Von der hochwertigen Einzelmaschine bis zur kompletten Produktionslinie. Flexible Lösungen für klassische Fleischprodukte sowie vegane & vegetarische Fleischalternativen....
2.500 Euro für praxisorientiertes Meisterwerk
Stockmeyer Nachwuchspreis 2022: Interessenten können bis Mitte März kommenden Jahres an dem Forschungswettbewerb teilnehmen....
Nürnberger Bratwurstmuseum
In der Bratwurstgasse 1 am Trödelmarkt in Nürnberg eröffnete der Schutzverband Nürnberger Bratwürste e.V. das Nürnberger Bratwurstmuseum – nach Mühlhausen...
Schlachtviehpreise Bayern KW 47/2021
Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Marvin: Kraftpaket für Filialen
Seit über 30 Jahren entwickelt die Goecom GmbH & Co. KG Software für Bäckereien und realisiert IT-Lösungen. Nun wurde das...
Kiesling erhält Preis für Nachhaltigkeit
Der Europäische Transportpreis 2022 für Nachhaltigkeit in der Kategorie „Aufbauten und Anhänger“ geht an Kiesling Kühlfahrzeuge....
Danish Crown: Gewinn-Plus trotz Pandemie
Danish Crown erzielt erstmals einen Gewinn von über 2,2 Mrd. DKK – trotz Corona und Preiseinbrüchen beim Schweinefleisch....
