Dänischer Schweinesektor ist gut unterwegs
Die Bilanz des 1. Halbjahres 2026 des dänischen Schweinesektors: Tierbestand, Schlachtzahlen und Ausfuhren von Schweinefleisch gestiegen....
25 Jahre QS
Mit einer Jubiläumsveranstaltung im Kunstmuseum Bonn feierte die QS Qualität und Sicherheit GmbH ihr 25-jähriges Bestehen....
SÜFFA 2026: Fit für die Zukunft
Spannung, geballte Infos und etwas Science-Fiction: Die Fachmesse für die Fleischbranche vom 7. bis 9. November 2026 in Stuttgart punktet...
GETI Wilba-Maschinen in Online-Auktion
Industrial Auctions veranstaltet eine Online-Auktion mit Maschinen des renommierten Fleischverarbeiters GETI Wilba aus Bremervörde (DE)....
Teewurst leitlinienkonform herstellen
Das AFFL-Expertengremium Listeria bestätigt: Leitlinienkonform hergestellte Teewurst begünstigt kein Listerienwachstum. Die Voraussetzungen für die Einordnung von Teewurst in Kategorie 1.3...
RAPS auf der SÜFFA: Onlineshop und Würzlösungen
Als Partner des Fleischerhandwerks zeigt RAPS, wie digitale Beschaffung und praxisnahe Produktlösungen den Betriebsalltag unterstützen....
Bettcher: Werkzeuge zum Schärfen
Für eine professionelle Klingenpflege bietet Bettcher Industries Inc. Betrieben aus der Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitung automatische und manuelle Sharpening Tools...
GEA investiert kräftig in den USA
GEA nimmt rund 25 Millionen US-Dollar in die Hand, um das Werk in Janesville im US-Bundesstaat Wisconsin weiter auszubauen....
100 % saustark: SÜFFA 2026 bringt die Branche zusammen
Vom 7. bis 9. November 2026 treffen sich auf der Fachmesse für das Fleischerhandwerk ausstellende Unternehmen und interessiertes Fachpublikum. Die...
Meat & Minds Summit
Der Meat & Minds Summit von Multivac, TVI und Handtmann vom 27. Bis 29. Oktober 2026 beleuchtet zentrale Zukunftsthemen der...
Almi Group übernimmt Lay Gewürze
Die Almi Group mit Hauptsitz in Oberösterreich gab bekannt, dass die Lay Gewürze GmbH mit Sitz in Thüringen seit dem...
Müller Gruppe setzt auf Kontinuität
Die Müller Gruppe setzt Verlässlichkeit in der Zusammenarbeit mit ihren Vertragslandwirten. Die neuen Liefer- und Abnahmeverträge, die zum Jahreswechsel 2026/2027...
KOLBE Foodtec: „Bedienersicherheit liegt uns am Herzen“
„Wir von KOLBE erweitern unser bestehendes Sägen-Portfolio mit unserem neuen Operator Protection System um leistungsstarke und kompakte Sicherheitsbandsägen.“...
Lanitech öffnet die Türen
Mit der offiziellen Eröffnung der neuen Geschäftsräume vollzog Lanitech auch räumlich den Zusammenschluss der Poly-clip System Deutschland Vertriebs- und Service...
Zweites Leben für Fleischverarbeitungsmaschinen von Esro
Für Fleischverarbeitungsbetriebe kann die Anschaffung neuer Maschinen hohe Kosten und lange Lieferzeiten bedeuten. Doch es gibt noch eine andere Möglichkeit:...
Naturdarmbranche behauptet sich
Der deutsche Naturdarmhandel hat 2025 deutlich an Bewegung gewonnen: Rund 170.137 t Naturdarm wurden über den deutschen Markt gehandelt, 17,3...
Multivac: Über 70 neue Nachwuchskräfte
Zu Beginn des neuen Ausbildungsjahrs starten mehr als 70 junge Menschen ihre Karriere bei der Multivac Group in Wolfertschwenden. Rund...
Competence Center Liquids
Die NovaTaste-Gruppe integriert eppers, baut die saarländische Marke zum neuen Competence Center Liquids aus und bündelt so ihre Kompetenz für...
TÜV Süd: Experten-Meetings
In kostenlosen Lebensmittel -Experten-Meetings in Hannover und München gibt der TÜV Süd Einblicke in aktuelle Themen, z.B. Food Safety Management....