Kaufland startet langfristige Frischekampagne „Richtig frisch“
Mit der Kampagne „Richtig frisch“ stärkt Kaufland seine Frischepositionierung, setzt auf bildstarke TV-Spots, moderne Logistik, digitale Bestellsysteme und regionale Ware für mehr Frische am Point of Sale....
Ernährungsbranche verunsichert
EmpCo-Richtlinie: BVE-Umfrage offenbart große Unsicherheit und drohende Produktvernichtung in der Ernährungsindustrie....
Edeka Regional: Neue einheitliche Marke für regionale Lebensmittel stärkt heimische Landwirtschaft
Edeka bündelt regionale Kennzeichnungen unter der neuen Eigenmarke „Edeka Regional“, sorgt für klare Herkunftsangaben im Regal und stärkt damit Profil...
Kaniber: „Europa muss endlich handeln.“
Bayerns Ernährungs- und Landwirtschaftsministerin sowie die AMK-Vorsitzende, Michaela Kaniber, fordert gemeinsam mit Frankreich eine starke GAP und klare Priorität für...
SIAL Paris 2026: Int. Leitmesse für die Lebensmittelbranche
Die SIAL Paris 2026 präsentiert vom 17. bis 21. Oktober wegweisende Innovationen, Produktkonzepte und Technologien für die internationale Lebensmittelbranche und...
Hauptversammlung Fleisch-Sommelier Deutschland
In Lübben im Spreewald trafen sich Fleisch-Sommeliers zur ihrer Jahreshauptversammlung, diskutierten strategische Vereinsziele und stärkten Netzwerk, Nachwuchsförderung und internationales Engagement....
Edeka Popko: Nominierung für „Stores of the Year 2026“
Der Edeka-Markt Popko im Braunschweiger Stadtteil Lamme zählt zu den drei Nominierten für die „Stores of the Year 2026“ in...
Französische Wachteln erobert Deutschland
Die GourmetScouts von R&S bringen Spezialitäten aus den Vogesen ins deutsche Geflügel- und Wildsortiment....
Zum 4.Mal geehrt
Bereits zum vierten Mal ist die R&S Vertriebs GmbH TOP100-Innovator und zählt damit zu den innovativsten Unternehmen des deutschen Mittelstands....
Veggie-Burger & Co.: VDF begrüßt EU-Vorstoß
Bezeichnungen für Veggie-/Fleischersatzprodukte: Wurst oder Burger sollen erlaubt bleiben, Tierbegriffe sollen verboten werden....
Comeback für deutsches Fleisch in China?
Auf dem Fleischgipfel in Berlin kam auch ein neues Fleischabkommen zwischen Deutschland und China zur Sprache....
Förderung für Ferkelaufzucht endet
Übergang zu einem Marktmodell: Der Ferkelfonds der Initiative Tierwohl (ITW) endet planmäßig am 31. Dezember 2026....
Fleischproduktion in Belgien leicht rückläufig
Bilanz der Schlachtzahlen 2025 in Belgien: Schweine stabil, Rinder rückläufig, Geflügel auf Rekordniveau....
Pflanzlicher Steak-Grillgenuss
Die Grillsaison ist eröffnet: Planted startet im April mit neuer BBQ-Kampagne in Deutschland....
Andreas Loch verstärkt Bedford
Seit dem 1. Januar 2026 verstärkt Andreas Loch die Geschäftsführung der Bedford Delikatessen Manufaktur und übernahm Verantwortung für Vertrieb und...
Fleischgipfel bei Bundesminister Alois Rainer
Fleischwirtschaft fordert bei Spitzengespräch in Berlin klare Signale für Wettbewerbsfähigkeit und Entlastung....
Südtiroler Speck feiert 30 Jahre EU-Siegel
Südtiroler Speck Konsortium zieht Jahresbilanz 2025, blickt auf 2026 und feiert Jubiläum; Deutschland im Fokus....
Heidemark-Hähnchen in neuen Händen
Boparan Private Office erwirbt Heidemark, der Hähnchenverarbeiter aus Ahlhorn wird Teil der Storteboom Food Group....
Epta übernimmt Hauser
Epta S.p.A. („Epta“), Anbieter gewerblicher Kältetechnik, meldet den erfolgreichen Abschluss der Übernahme der Hauser GmbH („Hauser“) zum 1. März 2026....