Kaufland startet langfristige Frischekampagne „Richtig frisch“

Mit der Kampagne „Richtig frisch“ stärkt Kaufland seine Frischepositionierung, setzt auf bildstarke TV-Spots, moderne Logistik, digitale Bestellsysteme und regionale Ware für mehr Frische am Point of Sale....

Ernährungsbranche verunsichert

EmpCo-Richtlinie: BVE-Umfrage offenbart große Unsicherheit und drohende Produktvernichtung in der Ernährungsindustrie....

Edeka Regional: Neue einheitliche Marke für regionale Lebensmittel stärkt heimische Landwirtschaft

Edeka bündelt regionale Kennzeichnungen unter der neuen Eigenmarke „Edeka Regional“, sorgt für klare Herkunftsangaben im Regal und stärkt damit Profil...

Kaniber: „Europa muss endlich handeln.“

Bayerns Ernährungs- und Landwirtschaftsministerin sowie die AMK-Vorsitzende, Michaela Kaniber, fordert gemeinsam mit Frankreich eine starke GAP und klare Priorität für...
SIAL Paris 2026: Internationale Leitmesse für Innovationen in der Lebensmittelbranche

SIAL Paris 2026: Int. Leitmesse für die Lebensmittelbranche

Die SIAL Paris 2026 präsentiert vom 17. bis 21. Oktober wegweisende Innovationen, Produktkonzepte und Technologien für die internationale Lebensmittelbranche und...
Fleischsommelier Deutschland e.V.

Hauptversammlung Fleisch-Sommelier Deutschland

In Lübben im Spreewald trafen sich Fleisch-Sommeliers zur ihrer Jahreshauptversammlung, diskutierten strategische Vereinsziele und stärkten Netzwerk, Nachwuchsförderung und internationales Engagement....

Edeka Popko: Nominierung für „Stores of the Year 2026“

Der Edeka-Markt Popko im Braunschweiger Stadtteil Lamme zählt zu den drei Nominierten für die „Stores of the Year 2026“ in...
Wachteln Vogesen RS

Französische Wachteln erobert Deutschland

Die GourmetScouts von R&S bringen Spezialitäten aus den Vogesen ins deutsche Geflügel- und Wildsortiment....

Zum 4.Mal geehrt

Bereits zum vierten Mal ist die R&S Vertriebs GmbH TOP100-Innovator und zählt damit zu den innovativsten Unternehmen des deutschen Mittelstands....
Veggie Burger TUEV Sued Ersatzprodukte Studie

Veggie-Burger & Co.: VDF begrüßt EU-Vorstoß

Bezeichnungen für Veggie-/Fleischersatzprodukte: Wurst oder Burger sollen erlaubt bleiben, Tierbegriffe sollen verboten werden....
Deutschland China

Comeback für deutsches Fleisch in China?

Auf dem Fleischgipfel in Berlin kam auch ein neues Fleischabkommen zwischen Deutschland und China zur Sprache....

Förderung für Ferkelaufzucht endet

Übergang zu einem Marktmodell: Der Ferkelfonds der Initiative Tierwohl (ITW) endet planmäßig am 31. Dezember 2026....
Gefluegelproduktion

Fleischproduktion in Belgien leicht rückläufig

Bilanz der Schlachtzahlen 2025 in Belgien: Schweine stabil, Rinder rückläufig, Geflügel auf Rekordniveau....
Planted BBQ Range

Pflanzlicher Steak-Grillgenuss

Die Grillsaison ist eröffnet: Planted startet im April mit neuer BBQ-Kampagne in Deutschland....

Andreas Loch verstärkt Bedford

Seit dem 1. Januar 2026 verstärkt Andreas Loch die Geschäftsführung der Bedford Delikatessen Manufaktur und übernahm Verantwortung für Vertrieb und...
Fleischwirtschaft Jahrestagung Alois Rainer

Fleischgipfel bei Bundesminister Alois Rainer

Fleischwirtschaft fordert bei Spitzengespräch in Berlin klare Signale für Wettbewerbsfähigkeit und Entlastung....
Suedtiroler Speck

Südtiroler Speck feiert 30 Jahre EU-Siegel

Südtiroler Speck Konsortium zieht Jahresbilanz 2025, blickt auf 2026 und feiert Jubiläum; Deutschland im Fokus....
Heidemark Pute

Heidemark-Hähnchen in neuen Händen

Boparan Private Office erwirbt Heidemark, der Hähnchenverarbeiter aus Ahlhorn wird Teil der Storteboom Food Group....

Epta übernimmt Hauser

Epta S.p.A. („Epta“), Anbieter gewerblicher Kältetechnik, meldet den erfolgreichen Abschluss der Übernahme der Hauser GmbH („Hauser“) zum 1. März 2026....