PHW begrüßte Studierende der Tiermedizin
Im Rahmen der WING-Academy besuchten Studierende und Wissenschaftler der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo) die PHW-Gruppe in Rechterfeld....
Stockmeyer-Preis: Es geht um 20.000 Euro
Die Kampagne für den traditionellen Stockmeyer Wissenschaftspreis ist einmal mehr angelaufen; Frist läuft bis 15. Mai 2026, 20.000 Euro zu...
Die Welt braucht immer mehr Fleisch
FAO-Experte Dr. Dominik Wisser beim VDF: Weltweiter Fleischbedarf steigt bis 2050 um etwa 20 Prozent....
Fleisch ist wieder im Trend
Moderne Tierhaltung im Fokus: Müller Gruppe unterstützt Kernaussagen führender Agrarpolitiker auf der Grünen Woche....
Edeka stellt Schweinefleisch-Sortiment auf 5D-Herkunft um
Edeka Minden-Hannover schaltet das Bauerngut-Schweinefleisch schrittweise auf 5D-Herkunft um und verankert damit die gesamte Wertschöpfungskette vollständig in Deutschland....
Kaufland: 50% Frischfleisch aus Haltungsform-Stufe 3 und höher
Kaufland erreicht 50% Anteil an tierwohlgerechtem Frischfleisch der Eigenmarke – bis zu 100 Produkte je Filiale....
IGW: Bayern in Berlin
Bayern präsentiert auf der Int. Grünen Woche in Berlin als Land der Genüsse. In der größten aller Länderhallen zeigen über...
Edeka auf der Grünen Woche 2026: Engagement für zukunftsfähige Landwirtschaft und Ernährung
Edeka präsentiert ein systemisches Konzept nachhaltiger Lieferketten und regionaler Produkte auf der Grünen Woche 2026....
Kalbfleisch-Weißwurst zum Frühstück
Weißwurstgrenze nach Berlin verlegt? Bei der VanDrie Group in der „Holland-Halle“ auf der Int. Grünen Woche (IGW) gab es Kalbsweißwurst....
ITW: Nämliche Ferkelaufzüchter
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat eine weitere Registrierungsphase für die Ferkelaufzucht erfolgreich abgeschlossen. 198 neue Ferkelaufzuchtbetriebe mit 2,7 Mio. Tieren...
Die Wölfe heulen jetzt englisch
Die Übernahme der Wolf Firmengruppe durch Morliny Foods ist abgeschlossen, Standorte sollen erhalten bleiben....
Spaß im Winter mit dem Grill
Gasauswahl, Flaschengröße, Reinigung und Standort: Diese Faktoren sind in der Wintergrill-Saison entscheidend....
EHI: Ulrich Spaan wird Geschäftsführer
Seit 1. Januar 2026 ist Ulrich Spaan neuer Geschäftsführer des EHI. Um einen reibungslosen Übergang zu gewährleisten, bleibt der langjährige...
Edeka-Verbund fördert pflanzliche Vielfalt
Pflanzenbasierte Ernährung steht im Januar bei Edeka besonders im Fokus. Dabei sind vegane Alternativen mindestens preisgleich wie die „Originale“. Dazu...
Friedliche Weihnachten und das Beste für 2026!
Auf diesem Weg wünschen wir Ihnen friedvolle und besinnliche Weihnachtstage 2025 – egal ob im Kreise der Familie hierzulande oder...
Kundenbefragung: Lebensmittelmärkte 2025
In einer Verbraucherbefragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität im Auftrag des Nachrichtensenders n-tv wurden Kunden zur Zufriedenheit mit Lebensmittelmärkten befragt....
Ronny Paulusch erlangt Harvard-Abschluss
Der Diplom-Fleischsommelier und Unternehmer Ronny Paulusch schloss das Higher Education Teaching Certificate an der Harvard University mit exzellentem Ergebnis ab....
Weihnachtsgeschäft bei Kaufland: Beratung und Qualität
Hochwertige Produkte und persönliche Beratung stehen zum Weihnachtsgeschäft besonders hoch im Kurs. Das bestätigen auch Marcel Fesenbeck und Cristian Hartmann...
„Wissenschaftlich nicht belegt“
The Lancet-Analyse zu hochverarbeiteten Lebensmitteln: Lebensmittelverband Deutschland widerspricht und mahnt wissenschaftliche Differenzierung an....
