Die von der Europäischen Union kofinanzierte Initiative Geflügel aus Europa informiert Verbraucher in ausgewählten Edeka- und Rewe-Märkten in Berlin, Hamburg und dem Rhein-Main-Gebiet über Nachhaltigkeit, Tierwohl und umweltfreundliche Landwirtschaft. Als Teil eines europaweiten Programms, das in Deutschland, Frankreich, Polen und Spanien durchgeführt wird, bietet die Aktion in den kommenden Wochen nicht nur wertvolle Informationen, sondern auch festliche Geflügelgerichte zum Genießen an.
POS-Aktionen: Nachhaltigkeit erleben und schmecken
Die Kampagne bringt Nachhaltigkeit und bewussten Konsum direkt in die Supermärkte. Verkostungsstände in den teilnehmenden Märkten laden dazu ein, hochwertige Geflügelprodukte aus europäischer Haltung zu probieren. Pünktlich zur Vorweihnachtszeit wird ein kulinarisches Highlight serviert: zartes Hähnchenfleisch in Geflügelsahnesauce mit Preiselbeeren.
Der Auftakt der Aktion erfolgte mit einer erfolgreichen Eröffnungsveranstaltung im Berliner Edeka Center Moabit, die von zahlreichen Besuchern begeistert aufgenommen wurde.
„Mit dieser Kampagne setzen wir ein Zeichen für Transparenz und nachhaltigen Konsum. Europäisches Geflügel steht nicht nur für höchste Qualität, sondern auch für vorbildlichen Tier- und Umweltschutz“, betont Clemens Dalchau, Vertreter des Zentralverbands der Deutschen Geflügelwirtschaft. „Gerade vor den Festtagen möchten wir den Menschen bewusst machen, dass Nachhaltigkeit und Genuss perfekt harmonieren.“
Die Präsenz am Point of Sale verbindet kulinarischen Genuss mit einer klaren Botschaft: Nachhaltigkeit beginnt mit der bewussten Wahl von Produkten, die höchsten ökologischen und ethischen Standards entsprechen. Geschulte Promoter beantworten in den Supermärkten Fragen zu Tierwohl, umweltschonenden Produktionsmethoden und nachhaltigen Wertschöpfungsketten in der europäischen Geflügelwirtschaft.
Ganzheitlicher Genuss gegen Lebensmittelverschwendung
Neben der Aufklärung über die Vorteile von europäischem Geflügel ermutigt die Kampagne Konsumenten, die Produkte ganzheitlich zu nutzen und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Hierfür wurden eigens kreative Rezeptideen entwickelt, die Verbraucher als Inspiration dienen sollen, um alle Teile des Geflügels zu verwerten.
Geflügel besitzt einen der geringsten ökologischen Fußabdrücke unter den tierischen Proteinen. Die Kombination aus ressourcenschonender Produktion, fairen Preisen und strengen Vorschriften macht europäisches Geflügel zur bevorzugten Wahl für bewusste Konsumenten.
Europäisches Geflügel steht für höchste Standards
- Tierschutz: EU-Vorschriften regeln maximale Besatzdichten, optimale Beleuchtung, Fütterung und Belüftung, um artgerechte Haltung zu gewährleisten.
- Umweltschutz: Moderne Technologien und ressourcenschonende Methoden haben den CO₂-Fußabdruck der Produktion um 50 % reduziert.
- Kreislaufwirtschaft: Nebenprodukte wie Federn oder Einstreu werden weiterverwertet, beispielsweise als Düngemittel oder in Biogasanlagen.
- Regionale Wertschöpfung: Die Nutzung lokal angebauter Futtermittel reduziert den Importbedarf und stärkt die Wirtschaft innerhalb der Europäischen Union.
