Auf der IFFA positioniert sich Beck Gewürze und Additive als Premium-Partner der lebensmittelverarbeitenden Industrie und des Fleischerhandwerks. Vom 3. bis 8. Mai 2025 öffnet in der Messe Frankfurt mit der IFFA 2025 wieder die internationale Leitmesse für die Lebensmittelproduktion der Zukunft ihre Pforten. Unter dem Motto „Technology for Meat and Alternative Proteins“ fungiert die Messe als Netzwerk-Plattform für die globale Nahrungsmittelbranche.
Das international agierende Familienunternehmen Beck Gewürze und Additive aus dem fränkischen Schnaittach nutzt die Gelegenheit, um an Stand B 60 in Halle 11.1 die ganze Bandbreite seines Portfolios zu präsentieren – von innovativen Lösungen für die Produktion von Rohwurst und Brühwurst bis hin zu Kochschinken und einem breiten Angebot für die BBQ-Community und Convenience-Produkte, auch im veganen Bereich.
Mit Kundennähe punkten
Bei dem Schnaittacher Hersteller von Würzmitteln und Lebensmittelzusätzen wird auch auf dem Messestand in Frankfurt die persönliche Beratung durch das freundliche Beck-Team großgeschrieben – mit individuellen Tipps für die Produktion, raffinierten Rezepturen und der Möglichkeit, viele Highlights aus dem Beck-Portfolio direkt vor Ort bei der Verkostung zu genießen.
Traditionelle regionale und internationale Spezialitäten
Zu erleben gibt es am Messestand die ganze Welt der Gaumenfreuden – mit einer breiten Palette von bodenständigen Köstlichkeiten aus ganz Deutschland. Die ganzjährige Grill-Saison feiern die Franken mit über 70 Würzmitteln und Marinaden, mit denen man seine BBQ-Theke im Nu um Spezialitäten aus fernen Ländern noch vielfältiger und verlockender gestalten kann.
Delikatessen mit Huhn, wie vom Palmenstrand, gelingen etwa mit der „SoftFix Marinade Caribbean BBQ“. Orientalisch wird es mit dem Pistacchio-Gewürzsalz aus Pistazien, grünem Pfeffer und grünem Paprika. Ein weiteres Beispiel ist die Marinade „Beck SoftFix Marinade Pistacchio“, die das Grillgut in einen orientalischen Traum mit leicht nussigem Aroma und leuchtend grüner Farbe verwandelt. Rassig-scharf ist die „Beck SoftFix Marinade Five Peppers“ (li.). Für Braten und Gegrilltes eignet sich das „Chimicurri Gewürzsalz“.
Einen kompletten Überblick gibt das Beck BBQ-Kompendium 2025 mit praktischem Farbcode für jedes Grillgut: Shortlink hier.
