Seit dem 6. August 2026 steht den Kundinnen und Kunden in Bremen-Oslebshausen ein neuer großflächiger Vollsortimenter mit Frischeprofil zur Verfügung: Edeka Al Hossein in der Ritterhuder Heerstraße 44. Auf rund 2.000 Quadratmetern Verkaufsfläche bietet Inhaber Mohammed Al Hossein gemeinsam mit einem 60-köpfigen Team ein umfangreiches Lebensmittelsortiment, Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Backwaren sowie weitere Serviceangebote. Der Schwerpunkt liegt auf Frische, Regionalität, moderner Gebäudetechnik und einem flexiblen Einkaufserlebnis.
Neuer Edeka-Markt in Bremen-Oslebshausen
Der neue Edeka Al Hossein versteht sich als moderner Vollsortimenter zur Sicherstellung der Nahversorgung im Stadtteil Oslebshausen. Inhaber ist der selbstständige Kaufmann Mohammed Al Hossein, der seit mehr als 18 Jahren im Edeka-Verbund tätig ist und nun den Schritt in die Selbstständigkeit vollzogen hat. Insgesamt 60 Mitarbeitende sind im Markt beschäftigt und sollen für einen reibungslosen und serviceorientierten Ablauf beim Einkauf sorgen.
„Wir freuen uns, unsere Leidenschaft zu Lebensmitteln nun in Oslebshausen mit unseren Kundinnen und Kunden teilen zu können. Sie werden begeistert sein vom breiten Warenangebot, den Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Backwaren und der besonderen Atmosphäre, die der neue Markt bietet“, so Mohammed Al Hossein. Für ihn spielen Engagement und Qualifikation seines Teams eine zentrale Rolle: „Mit dem Engagement und der Leidenschaft jedes Einzelnen können wir den Markt erfolgreich weiterentwickeln, denn meine Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sind der Schlüssel zum Erfolg.“
Angebotsvielfalt mit Frische und Qualität
Der Markt verfügt über eine Verkaufsfläche von rund 2.000 Quadratmetern und bietet nach Unternehmensangaben etwa 14.000 Artikel. Das Warenangebot reicht von Gut&günstig-Produkten auf Discount-Preisniveau über bekannte Markenartikel bis hin zu nationalen und internationalen Spezialitäten. Im gesamten Markt liegt der Fokus auf Frische und Vielfalt in Edeka-Qualität.
Die Obst- und Gemüseabteilung ist umfangreich gestaltet und führt sowohl heimische und saisonale Produkte als auch exotische Früchte aus Europa und Übersee. Ergänzt wird dieser Bereich durch eine Orangensaftpresse und eine Salatbar, an der Kundinnen und Kunden frische Ware individuell zusammenstellen können.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf Bio-Produkten, regionalen Artikeln sowie einem breiten Angebot an vegetarischen und veganen Lebensmitteln. Dieses Sortiment ist bereits umfassend angelegt und wird nach Unternehmensangaben kontinuierlich erweitert. Die groß dimensionierten Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Backwaren sind auf eine abwechslungsreiche Sortimentsgestaltung ausgelegt. Fachkundige Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stehen dort für Fragen und persönliche Beratung zur Verfügung.
Bedientheken und Bäckerei mit Café
Für das Fleischerhandwerk besonders relevant sind die Frischetheken im Bedienbereich. Die Bedientheke für Fleisch und Wurst ist integraler Bestandteil des Marktkonzepts und bietet eine entsprechend große Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren. Hinzu kommen eine Käsetheke und eine Bedientheke für Backwaren. In allen Bedienbereichen wird Wert auf persönliche Ansprache und Beratungsqualität gelegt.
Im Vorkassenbereich befindet sich eine weitere Bedientheke für Backwaren mit Kundenservice und einer Auswahl an süßen und herzhaften Produkten. Angeschlossen ist ein Café mit 60 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich. Dort werden neben Backwaren auch verschiedene Kaffeespezialitäten sowie Frühstücksangebote bereitgehalten. So können Kundinnen und Kunden ihren Einkauf mit einem Cafébesuch verbinden.
Regionalität im Mittelpunkt des Sortiments
Ein zentrales Element des Marktprofils ist die enge Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten. „Wir arbeiten bewusst mit vielen regionalen Lieferanten zusammen, um die Wirtschaftskraft vor Ort zu stärken“, erklärt Mohammed Al Hossein. Zum Lieferantennetzwerk gehören unter anderem die Imkerei Schmidt-Uhlenkamp aus Bremen-Blumenthal, Schulte’s Vollkornbäckerei aus Saterland, die Wesermühle aus Thedinghausen und die Union Rösterei aus Bremen.
Ergänzt wird dieses Angebot durch Produkte der Marke „Edeka Regional“, unter der weitere regionale Erzeugnisse gebündelt werden. Die Verbundenheit zur Region soll sich nicht nur im Sortiment widerspiegeln. Künftig sind auch regelmäßige Lebensmittelspenden an die örtliche Tafel und die Unterstützung sozialer Projekte lokaler Einrichtungen vorgesehen.
Moderne Gebäudetechnik und Energieeffizienz
Der Markt setzt auf ein technisches Konzept, das auf Effizienz und Ressourcennutzung ausgerichtet ist. Beheizt wird das Gebäude mit der Abwärme der Kälteanlagen in Kombination mit einer Wärmepumpe. Zusätzlich wurde auf dem Dach eine Photovoltaikanlage installiert, die Strom für den Eigenbedarf erzeugt und direkt im Markt genutzt wird.
Im Außenbereich wird die Elektromobilität durch eine Ladesäule unterstützt, an der Kundinnen und Kunden ihre Fahrzeuge während des Einkaufs laden können. Die Flachdächer des Marktes sollen darüber hinaus begrünt werden. Diese Maßnahmen ergänzen die moderne Gebäudetechnik und tragen zum Gesamtprofil des Standorts bei.
Flexibles und bequemes Einkaufen
Der Kassenbereich ist mit fünf klassischen Kassen ausgestattet. Ergänzend stehen drei Self-Scanning-Kassen zur Verfügung, die auf eine Beschleunigung des Bezahlvorgangs ausgelegt sind. Zusätzlich bietet der Markt Scan&Go-Handscanner an. Kundinnen und Kunden können ihre Produkte direkt während des Einkaufs im Markt scannen, in mitgebrachte Körbe oder Taschen legen und am Ende den gesamten Einkauf ohne Umpacken auf das Kassenband bezahlen. Auf diese Weise wird ein komfortabler und zeitsparender Einkauf ermöglicht.
Für die Anfahrt mit dem Pkw stehen 90 großzügige Parkplätze direkt vor dem Markt zur Verfügung, inklusive E-Ladesäule. Die Leergutannahme ist als separater Bereich direkt vom Parkplatz aus zugänglich. Pfandflaschen und -dosen können dort unabhängig vom eigentlichen Einkauf zurückgegeben werden.
Öffnungszeiten und Servicezeiten
Edeka Al Hossein ist montags bis samstags von 7 bis 22 Uhr geöffnet. Die langen Öffnungszeiten sollen ausreichend Zeitfenster für den Einkauf im neuen Vollsortimenter und im angeschlossenen Bäckerei-Café bieten. Kundinnen und Kunden können damit früh am Morgen ebenso wie in den späten Abendstunden auf das gesamte Sortiment und die Serviceangebote zugreifen.
