Hamburg. Van den Bergh Food Service hat seine Parade-Range die Lukull Premium Saucen neu formiert und mit drei Neuheiten ausgestattet: Lukull Weiße Sauce, Lukull Tomaten Sauce und Lukull Braune Sauce. Ein ebenfalls neues Packungsdesign soll die hohen Qualitätsansprüche und Rezepturleistungen dieses Premium-Sortiments auch optisch unterstreichen. Und: Zur Premiere lädt Lukull zur kulinarischen Gästeaktion Saucen a la carte ein.
Das neue Premium Saucen Konzept soll dem Koch helfen, jedes seiner Gerichte mit der dazu passenden, individuell zubereiteten Sauce abzustimmen. Das ist nicht selbstverständlich, denn nur die wenigsten Köche können sich die zeitraubenden Vorarbeiten vom Vorbereiten der Grundzutaten bis zum Kochen der unterschiedlichsten Fonds – wirklich noch leisten.
In den Lukull Premium Saucen sind die aufwändigen Vorleistungen bereits realisiert. Jede für sich ist Convenience auf höchstem Niveau, ausschließlich zubereitet aus qualitativ hochwertigen Zutaten. Man kann die Saucen nach dem Erhitzen sofort servieren oder sie auch individuell verfeinern und variieren. Mit den drei Neuheiten bietet Van den Bergh Food Service der Gastronomie jetzt ein Sortiment von insgesamt 12 Lukull Premium Saucen in bedarfsgerechten 1 Liter Tetra Paks.
Das Thema Saucen a la carte soll den Gastronomen anregen, seinen Gästen Gerichte mit mehreren unterschiedlichen Saucenkompositionen anzubieten, aus denen sich der Gast seine eigene Saucen-Auswahl selbst zusammenstellen kann. Dazu werden die Saucen in Saucenschälchen für jeweils 100 ml Sauce angerichtet.
Diese Schälchen, exklusiv entworfen von Seltmann Weiden, sind Teil eines Aktionsangebots, zu dem auch eine Reihe in gleichem Design gestalteter Werbemittel gehören: Eine Speisekarte, ein Speisekarteneinleger, ein Tischaufsteller und ein Ankündigungsplakat. Während die Saucenschälchen in 4er-Sets zum Selbstkostenpreis abgegeben werden, sind die Werbemittel für Van den Berg Food Service-Kunden kostenlos.