Der BVE möchte die freiwillige Nachhaltigkeitsberichterstattung in der Ernährungsindustrie fördern und seine Leistungen transparent machen. Dies ist das Ergebnis des BVE-Workshops “Transparenzinitiative Nachhaltigkeit in der Ernährungsindustrie”, der in Kooperation mit dem Rat für Nachhaltige Entwicklung (RNE) im Kreise hochrangiger Branchenvertreter in Berlin stattfand.
Die größte Herausforderung wird dabei sein, es allen Unternehmen, unabhängig von ihrer Größe, zu ermöglichen, Nachhaltigkeitsberichterstattung zu erlernen. Für die Umsetzung braucht die Branche niedrige Hürden und einen Fokus auf wesentliche Einflusskriterien.
Ziel des Workshops war die Diskussion der Frage, ob der Deutsche Nachhaltigkeitskodex (DNK) als Instrument für eine freiwillige Nachhaltigkeitsberichterstattung der Unternehmen der Ernährungsindustrie genutzt werden könnte.
