Bettcher Industries entwickelt innovative Werkzeuge und Lösungen, mit denen Fleischverarbeiter ihre Ausbeute und Produktivität steigern können. Die Quantum Flex® TrimVac®-Trimmer sind eine der zahlreichen Erfolgslösungen von Bettcher. Sie ermöglichen eine saubere, schnelle und effektive Entfernung von potenziell gefährlichem Rückenmarksgewebe sowie anderem Risikomaterial.
TrimVac® – Maximale Produktivität und sichere Entfernung von Hochrisikomaterial
Die Vielseitigkeit ist eine der herausragenden Eigenschaften der TrimVac®-Trimmer. Sie eignen sich für eine Vielzahl von Anwendungen in der Fleischverarbeitung: zur Entfernung des Rückenmarks bei Rindern, Schafen und Schweinen, zur Beseitigung von Verunreinigungen bei Rind- und Schweinefleisch sowie zur Heißfettentfernung bei Lamm-, Schweine- und Rindfleisch. Mit diesen Trimmern kann die Anzahl der für die Nachbearbeitung erforderlichen Mitarbeiter von bis zu acht auf nur zwei reduziert werden.
Innovation und Ergonomie vereinen Geschwindigkeit und Hygiene
Der TrimVac verfügt über eine besonders schnell rotierende Klinge, die Rückenmark und angrenzendes Gewebe mit höchster Präzision entfernt. Eine neue Hochgeschwindigkeitsklinge arbeitet in Kombination mit einem Vakuumsystem, um Rückenmarksgewebe und inneres Fett selbst aus schwer zugänglichen Hohlräumen zuverlässig zu entfernen. Das optimierte Kopfdesign erhöht die Saugleistung und verbessert so die Effizienz des Absaugvorgangs. Das moderne, ergonomische Design dieses Schneidwerkzeugs unterstützt ein schnelles und effizientes Arbeiten.
Einfache Wartung, komfortable Handhabung und minimale Stillstandszeiten
Der TrimVac® ist einfach zu bedienen und besonders wartungsfreundlich. Die tägliche Wartung nimmt nur etwa zehn Minuten in Anspruch und beschränkt sich auf die Reinigung des Werkzeugs sowie das Schmieren von Ritzel und Lager. Einmal pro Woche wird der TrimVac® zerlegt und alle Komponenten überprüft. Das wartungsarme Design minimiert Stillstandszeiten in der Produktion und sorgt für eine maximale Anlagenverfügbarkeit.
Schulung und Vertriebspartner – Bettchers Anspruch an höchste Qualität
Die Mitarbeiter werden entweder durch einen betriebsinternen Trainer oder einen Bettcher-Fachberater umfassend geschult. Der Bettcher-Berater vermittelt unter anderem die korrekten Reinigungs- und Demontageabläufe nach Produktionsende. Darüber hinaus umfasst der Kundendienst regelmäßige monatliche Besuche vor Ort. Schulungen und Serviceleistungen werden kostenlos angeboten. Das Support-Team ist jederzeit telefonisch erreichbar, und das Schweizer Vertriebsteam zeichnet sich durch seine hohe Verfügbarkeit und Kundennähe aus.
Über Bettcher Industries,Inc. Bettcher Industries, Inc. entwickelt seit 1944 Innovationen für die Proteinverarbeitende Industrie. Das Unternehmen ist ein führender Entwickler und Hersteller innovativer Präzisions-Schneidwerkzeuge für die Nahrungsmittelverarbeitung sowie für industrielle, medizinische und sonstige Anwendungen und unterhält strategische Vertriebs- und Servicepartnerschaften mit verschiedenen globalen Fertigungsfirmen, die Entwicklungs- und Technologieführer in ihrer jeweiligen Produktkategorie sind. Bettcher ist nach ISO 9001:2015 zertifiziert und verfügt über Direktvertriebswege in über 70 Länder in aller Welt. Seit 2024 ist Bettcher Industries Inc. Teil der Fortifi Food Processing Solutions, mit Hauptsitz in Texas (USA). www.bettcher.com
