Für eine professionelle Klingenpflege bietet Bettcher Industries Inc. Betrieben aus der Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitung automatische und manuelle Sharpening Tools für unterschiedliche Anwendungen und Anforderungen
Scharfe Angelegenheit: Klingenpflege für Qualität und Ausbeute
Die Qualität des Schnitts hängt wesentlich vom Zustand der Schneidkante ab. Für eine professionelle Klingenpflege bietet Bettcher Industries Inc. Betrieben aus der Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitung automatische und manuelle Sharpening Tools für unterschiedliche Anwendungen und Anforderungen. „Eine scharfe Klinge ist die Voraussetzung für einen sauberen und kontrollierten Schnitt“, sagt Markus Jentner, Sales Director bei Bettcher: „Deshalb ist regelmäßiges Nachschärfen mit der für das jeweilige Werkzeug passenden Methode entscheidend.“
AutoEdge: Automatisiertes Schärfen bei hohem Durchsatz
AutoEdge ist eine halbautomatische Präzisionsklingenschleifmaschine für Betriebe mit hohem Durchsatz an Bettcher® Whizard®-Klingen. Der computergesteuerte Schärfprozess sorgt für gleichbleibende Ergebnisse und verhindert ein Überschleifen der Klinge. Durch das präzise Schärfen kann die Klingenlebensdauer um 25 bis 35 Prozent verlängert werden, wodurch Klingenverbrauch und Materialkosten reduziert werden können.
Universalklingenschleifer Modell 210: Vielseitig einsetzbar, leicht zu bedienen
Der Whizard® Modell 210 Universalklingenschleifer ist für mittleres bis hohes Arbeitsaufkommen ausgelegt. Er lässt sich auf die jeweilige Whizard® Trimmerklinge einstellen und stellt mit einem langlebigen Schleifstein die Schneidkante zuverlässig wieder her. Die Klingen lassen sich ohne Spezialwerkzeug positionieren und das Gerät intuitiv bedienen.
EdgeMaster und E-Z Edge: Manuelle Kantenpflege
EdgeMaster und E-Z Edge ermöglichen die manuelle Pflege von Whizard® Klingen im richtigen Winkel. EdgeMaster richtet beim täglichen Stählen die gerollte Schneidkante wieder aus und glättet sie. E-Z Edge verfügt zusätzlich über Schleifstäbe zur Wiederherstellung stark abgenutzter oder stumpfer Klingen. „Die manuellen Geräte sind so konstruiert, dass auch ungeübtes Personal leicht damit umgehen kann und die gewünschten Ergebnisse erzielt“, betont Markus Jentner.
ErgoSteel: Schnelles Nachschärfen während der Produktion
Bettcher ErgoSteel ermöglicht das schnelle Abziehen gerader Klingen direkt am Arbeitsplatz. Das manuelle Schärf- und Abziehwerkzeug richtet die Klingenkante in wenigen Sekunden neu aus und unterstützt einen präzisen, gleichbleibenden Schleifwinkel.
Klingenmanagement als Teil des Werkzeugmanagements
Klingenpflege ist Teil eines kontinuierlichen Werkzeugmanagements. „Korrekt geschärfte Klingen verbessern nicht nur die Schnittqualität. Sie reduzieren die Ermüdung des Bedieners und tragen dazu bei, Schnittleistung und Ausbeute zu erhöhen“, unterstreicht Markus Jentner. Mit AutoEdge, Universalklingenschleifer Modell 210, EdgeMaster, E-Z Edge und ErgoSteel bietet Bettcher Lösungen, um die Leistungsfähigkeit der Werkzeuge zu erhalten und die Lebensdauer der Klingen zu verlängern.
Bettcher Industries, Inc. entwickelt seit 1944 Innovationen für die Proteinverarbeitende Industrie. Das Unternehmen ist ein führender Entwickler und Hersteller innovativer Präzisions-Schneidwerkzeuge für die Nahrungsmittelverarbeitung sowie für industrielle, medizinische und sonstige Anwendungen und unterhält strategische Vertriebs- und Servicepartnerschaften mit verschiedenen globalen Fertigungsfirmen, die Entwicklungs- und Technologieführer in ihrer jeweiligen Produktkategorie sind. Bettcher ist nach ISO 9001:2015 zertifiziert und verfügt über Direktvertriebswege in über 70 Länder in aller Welt. Seit 2024 ist Bettcher Industries Inc. Teil der Fortifi Food Processing Solutions, mit Hauptsitz in Texas, USA. www.bettcher.com
