Iss Gut! und FoodSpecial von 5. bis 7. November 2023
Am kommenden Sonntag, 5. November 2023, beginnt die Fachmesse Iss Gut! für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk. In Leipzig treffen Gastronomen, Hoteliers, Unternehmen der Gemeinschaftsverpflegung, Bäcker und Fleischer an drei Tagen zum intensiven Austausch auf mehr als 250 Aussteller. Präsentiert wird ein umfangreiches Angebot an Technik, Einrichtung, Ausstattung und Nahrungs- und Genussmitteln. Im Fokus stehen unter anderem anhaltende Trends wie High Convenience, Robotik sowie Regionalität und Nachhaltigkeit.
FoodStage präsentiert regionalen und nachhaltigen Genuss
Auf der FoodStage gibt es die leckerste Bratwurst, die beste Knacker, spannende Schüler-Wettbewerbe und informative Best-Practice-Vorträge über regionale Lebensmittel in der Gastronomie und Bio-Essen im Krankenhaus. Das vielseitige Programm wird vom Sächsischen Fleischer-Innungs-Verband, dem Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie und dem Ministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft gestaltet.
FoodSpecial bringt doppelten Genuss nach Leipzig
Zum dritten Mal richtet die Großhandelsgruppe Service-Bund parallel zur Iss Gut! die „Messe in der Messe“ FoodSpecial mit rund 85 Ausstellern aus. Die Veranstaltung bietet ein abwechslungsreiches Programm, darunter Showcooking und Warenkunde mit bekannten Gastro-Profis, Trends, Neuheiten und bewährten Produkte aus allen Sortimentsbereichen.
Weitere Höhepunkte im Programm der IssGut! sind unter anderem der große Branchenabend am 6. November 2023 und das 20-jährige Messejubiläum der Food Artistic mit Riesen-Kürbis-Showschnitzen. Originell gedeckte Tische gibt es an allen drei Messetagen beim TafelTurnier zu entdecken. Besucher können für ihren Favoriten abstimmen.
Die Iss Gut! mit FoodSpecial findet in Halle 2 auf dem Leipziger Messegelände statt. Geöffnet ist täglich von 10 bis 18 Uhr. Die Tageskarte kostet 19, die Dauerkarte 30 Euro. Detaillierte Informationen zur Messe, zum Fachprogramm sowie zu Leistungen der Aussteller gibt es auf der Webseite unter www.iss-gut-leipzig.de.
