Am 15. und 16. Oktober stehen im Nürnberger Messezentrum vor allem Fleischereimaschinen und -geräte, Kühleinrichtungen für Fleischereien, Kesselanlagen, Rauch- und Klimaanlagen im Mittelpunkt. Die Evenord deckt den kompletten Bedarf moderner Metzgereien und Gastronomien ab. Ladenbau, Verpackungen, Berufskleidung und Dekorationsartikel zählen ebenfalls zum umfangreichen Fachangebot der Ausstellung.
Das süddeutsche Fleischerhandwerk nutzt seit über vier Jahrzehnten die Evenord, um Kontakte zu knüpfen und Gespräche über neueste Produkte und Arbeitsmittel für erfolgreiche Geschäfte in Fleischerei und Gastronomie zu führen. Die Fahrt nach Nürnberg lohnt sich für die ganze Familie: Auf der Evenord-Verkaufsfläche darf nach schönen Dekorationsartikeln gestöbert werden, während die Kleinsten auf der Hüpfburg mit Kinderbetreuung ihren Spaß haben. Der gemütliche Biergarten mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten rundet den Besuch der Evenord ab: Auf frische Weiß- und Wienerwürstchen sowie Leberkäse – live produziert am Stand 328 – dürfen sich alle Familienmitglieder freuen. Äußerst zufrieden mit dem breiten Produktangebot der Fachausstellung zeigten sich im letzten Jahr 6.145 Besucher.
Auftakt und Öffnungszeiten
Die offizielle Eröffnung findet am Samstag, 15. Oktober 2011, am Infostand der Evenord eG in Halle 3 statt: Um 14 Uhr begrüßt Horst Schneider, Vorstand der Evenord eG und der Evenord-Bank die Gäste. Anschließend hält Horst Förther, Bürgermeister der Stadt Nürnberg, die Eröffnungsrede.
Die Fachausstellung ist am Samstag von 14 bis 20 Uhr und am Sonntag von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Kostenlose Eintrittsausweise erhalten Fachbesucher über die Evenord eG.
