Am 1. September starteten zehn Auszubildende in drei Fachbereichen ihre Ausbildung in der Metzgerei Moser in Landsberg am Lech. Obwohl der Betrieb auf eine langjährige Tradition zurückblickt, waren es noch nie so viele Azubis wie 2016. Metzgermeister Michael Moser und seine Ehefrau Jana begrüßten die neuen Mitarbeiter und zeigten ihnen alle Betriebsteile der Metzgerei sowie den Schlachthof. Nach einem gemeinsamen Mittagessen gingen die Azubis an ihren jeweiligen Einsatzort. Der Obermeister der Metzger-Innung Landsberg am Lech engagiert sich seit vielne Jahren für den Nachwuchs, u. a. auf einer Ausbildungsmesse in Kaufering. Zudem wird das Stammhaus der Metzgerei derzeit umgebaut und demnächst wiedereröffnet. www.landsberger-schmankerl.de
Die Auszubildenden sind: Michelle Griebel, Jarah Bogner, Luca Griebel, Mirjeta Shala, Regina Ràcz, Laura Lange und Zoe Jurack (Fleischerei-Fachverkäufer/in); Michael Leimer und Pascal Griebel (Metzger) sowie Maria Port (Kauffrau für Bürokommunikation).
Foto: Metzgerei Moser
