PricoPlex

Seit 70 Jahren entwickelt PricoPlex innovative modulare Thekenschalen und Auslageplatten für die Bedientheke mit extrem langer Haltbarkeit....

Moguntia Food Group

Schmecken Sie die Zukunft! Als Hersteller von würzenden Lebensmitteln begeistert die Moguntia Food Group mit kundenspezifischen Lösungen und neuen Grill-Produkten....

Maschinenfabrik Seydelmann KG

as traditionsreiche Familienunternehmen steht seit mehr als 180 Jahren für Qualität und Innovation. Seydelmann ist weltweiter Marktführer und in über...

M Food Group® | MicroTec®

Das Unternehmen M Food Group veredelt mit seinen technologischen Produkten und Lösungen Lebensmittel auf natürliche Weise....

Niroflex | Friedrich Münch

Die Schutzhandschuhe der Marke Niroflex von Friedrich Münch schützen Mitarbeitende vor Schnitten, Nässe und Kälte....

Magurit Gefrierschneider

Das nordrhein-westfälische Unternehmen Magurit Gefrierschneider GmbH ist ein Spezialist für Gefrierschneider und Frischschneider....

Risco

Risco ist der Name schlechthin, wenn es um die Lieferung von Maschinen und Systemen für die Lebensmittelindustrie, insbesondere für die...
Kaufland Putenfleisch

Kaufland stellt Putenfleisch auf Haltungsform Stufe 3 um

Mit der flächendeckenden Umstellung des Putenfleischsortiments auf Haltungsform-Stufe 3 setzt Kaufland neue Maßstäbe in Sachen Tierwohl und Nachhaltigkeit....

Dr. Oliver Ebneth neu an der Raps-Spitze

Führungswechsel bei Raps in Kulmbach: Zum Ende des Jubiläumsjahres übergibt Florian Knell an Dr. Oliver Ebneth....

FH Fleischer-Handwerk 06/2024 ist da!

Die Ausgabe 6/2024 von FH Fleischer-Handwerk ist erschienen. In dieser Ausgabe gibt es neben einer mehrseitigen SÜFFA-Nachlese viele interessante Reportagen....
Geflügel aus Europa

POS-Aktion: Geflügel aus Europa

Die von der Europäischen Union kofinanzierte Initiative Geflügel aus Europa informiert Verbraucher in ausgewählten Edeka- und Rewe-Märkten über Nachhaltigkeit, Tierwohl...
NovaTaste Sous vide Weihnachtsbraten

Festlicher Sous vide-Weihnachtsbraten

Tipp für Metzger: Ein besonderer Weihnachtsbraten für die ganze Familie gelingt mit einem Würz-Präparat von NovaTaste....

Expansionskurs in Indien

Ein Besuch des indischen Generalkonsuls Shri Shatrughna Sinha am Allgäuer Firmenhauptsitz der Multivac Group erfolgte im Kontext der jüngsten Expansion...
Rohes Hack BVL Monitoring 2023

Rohes Hack mit Vorsicht genießen

Zoonosen-Monitoring 2023 entdeckt Kolibakterien und Salmonellen in rohem Schweinehackfleisch; für empfindliche Verbraucher gefährlich....
Edeka Minden-Hannover Fleischermeister

Edeka Minden-Hannover bildet 31 Fleischermeister aus

31 Mitarbeiter aus den eigenen Reihen hat Edeka Minden-Hannover zu Fleischermeister ausgebildet und ist damit größter Ausbilder für Fleischermeister in...
The Vegetarian Butcher Veganuary

Pflanzenbasierte Partnerschaft

The Vegetarian Butcher wird 2025 internationaler Sponsor von Veganuary 2025 – plus eine Vielzahl weiterer Aktionen....
Oceanloop Whiter Tiger Garnele Logo

35 Millionen für Münchner Indoor-Garnelen

Auf- und Ausbau einer nachhaltigen Indoor-Garnelenzucht-Technologie: 35 Millionen Euro EIB-Darlehen für das Food-Tech-Unternehmen Oceanloop....

Fleischsommelier: Kurs Nr. 37

Zum 37. Mal bildeten sich Fachkräfte aus der Branche an der Fleischerschule Augsburg zum bzw. zur Fleischsommelier/-re weiter. Der im...