Hygiene entscheidet

Köln. Immer wieder führen die Folgen von in den Handel gelangter, verunreinigter Lebensmittel vor Augen, wie wichtig die Hygiene schon...

Verhandlungen über Mindestlohn

Bonn. Nach wochenlangen Verhandlungen haben sich in Bonn die vier größten deutschen Unternehmen der Fleischbranche darauf verständigt, mit der Gewerkschaft...

Düker Rex auf der Evenord 2013

Laufach. Auf der Evenord 2013 in Nürnberg zeigt Düker Rex neben seinem 45-l-Kutter Modelle der Serie 400....

Für mehr Tierwohl

Berlin. Eine branchenweite Initiative für mehr Tierwohl in der Schweine- und Geflügelfleischproduktion ist nach einem Jahr intensiver Vorarbeit vereinbart worden....

Sichere Lebensmittelproduktion

Frankfurt/Main. Qualität und Sicherheit im Produktionsprozess von Lebensmitteln sind wichtige Faktoren für hochwertige Produkte. Die DLG bietet Semiare zu diesem...

Höhenrainer Delikatessen spart beim Heizöl

Großhöhenrain. Höhenrainer Delikatessen installierte eine umweltfreundliche Holzpellet-Dampfanlage und wird seinen Dampf künftig fast ausschließlich aus Biomasse beziehen....

Frank Lehnen ist neuer Area Sales Manager bei JBT

Köln. Der Globale Nahrungsmittel-Maschinenhersteller, JBT FoodTech, hat Frank Lehnen als neuen Sales Manager für Deutschland, Österreich und der Schweiz berufen....

Dresdner Verpackungstagung

Dresden. Am 5. und 6. Dezember findet in der vorweihnachtlichen Elbmetropole untder dem Motto „Technische Produkte und FMCG - Lerneffekte...

Neues Verpackungskonzept von Multivac

Wolfertschwenden. Besucher der Anuga Food Service in Köln können sich am Stand von Multivac umfassend über das Verpackungskonzept Mylar® Cook...

1. Bayerische Weißwurstkönigin

Bodenmais. Die Bewerbungsfrist für den Titel der 1. Bayerische Weißwurstkönigin endet bald....

8. Bratwurstiade

Holzhausen. Der Verein Freunde der Thüringer Bratwurst hat die 8. Bratwurstiade unter das Motto „Fußball im Mittelalter“ gestellt....

Erfolgreiches Jahr für Naturdarmhandel

Hamburg. Mit einem Gesamtaußenhandelsumsatz von 929 Millionen Euro und einer Zunahme von 5,3 Prozent zieht die deutsche Naturdarmbranche für das...

Schlachtviehpreise Bayern KW 35/2013

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Neue Kühlmöbelreihe von Epta

Mailand. Epta stellt mit dem neuen steckfertigen Kühlmöbel Sound Crystal die aktuellste Innovation seiner Produktmarken Costan und Bonnet Névé vor....

Internationale DLG-Qualitätsprüfung Schinken und Wurst

Frankfurt/Main. Fleischerzeugnisse können ab sofort zur Internationalen DLG-Qualitätsprüfung Schinken und Wurst angemeldet werden....

Moderne Lebensmittelanalytik

Haan. Retsch, CEM und Gerstel stellen in ihrer Seminarreihe „Moderne Methoden in der Lebensmittel-Analytik“ moderne Methoden zur Lebensmittelanalytik in Theorie...

Effizient planen

Großenseebach. Um das dezentrale I/O-System TB20 schnell und effizient in die Konstruktionsplanung einzubinden, bietet Systeme Helmholz einen speziellen Service....

Geflügelfleischwirtschaft für tariflichen Mindestlohn

Berlin. Die Unternehmen der Geflügelschlachtung und der Geflügelfleischzerlegung begrüßen ausdrücklich die Vereinbarung eines tariflichen Mindestlohns....