Mittelstandsförderung 2006

Nach dem erfolgreichen Verlauf der Mittelstandsförderung in den Vorjahren geht die von Sage Software ins Leben gerufene Initiative 2006 zum...

Goldene Eis-Zeiten

Unter dem Namen „Giulia de luxe“ präsentiert die Edel-Softeis-Marke Romeo & Giulia eine Softeis-Kreation der besonderen Art. Weiße Schokoladen- und...

Eisgekühltes

Täglich rollt der Ball bei der Fußball-WM. Die heißen Temperaturen rücken das Thema eiskalte Abkühlung natürlich in den Mittelpunkt. Das...

Startschuss für neues Beratungsangebot

Umweltminister Eckhard Uhlenberg hat gemeinsam mit dem Vorsitzenden des NWHT, Prof. Wolfgang Schulhoff, den Startschuss für den „Ökoeffizienz-Check Handwerk“ gegeben....

AOK

Die AOK unterstützt ein gesetzliches Rauchverbot in öffentlichen Einrichtungen und in der Gastronomie. Dr. Hans Jürgen Ahrens, Vorstandsvorsitzender des AOK-Bundesverbandes,...

Lässt Patissier-Herzen höher schlagen

Eiweiß gehört zur Patisserie wie Mehl zum Backhandwerk. Speziell für die professionelle Herstellung von Desserts, Torten und Gebäck mit hohem...

Welche Ethno-Trends haben Bestand?

Eine Wirtschaftsfachzeitschrift ermittelte in ihrer Jahresumfrage für 2005 unter den führenden Gastronomen Deutschlands überdurchschnittliche gute Geschäfte beim Event-Catering, bei Frische...

32. Rudolf-Achenbach-Preis für Antonino Gullo

Antonino Gullo aus dem Brenner's Park-Hotel & Spa in Baden-Baden ist Deutschlands bester Jungkoch: Der Koch-Auszubildende konnte den diesjährigen 32....

Spreequell führt neues Gastronomiegebinde ein

Spreequell bietet der Gastronomie ab sofort sein komplettes Mineralwassersortiment mit Classic, Medium und Naturell in der 0,25l- Flasche an. Modern,...

Meissen mit der EUROPA auf hoher See

Die traditionsreiche Porzellan-Manufaktur Meissen hat eine exklusive Geschirr-Serie für die EUROPA, das Flaggschiff von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten, entworfen. Der historische Dekor...

Hotellerie fordert Medienabgabe statt Rundfunkgebühr

Die Beratung der Ministerpräsidentenkonferenz in Berlin über den Neunten Rundfunkänderungsstaatsvertrag nahm der Hotelverband Deutschland (IHA) zum Anlass, erneut auf den...

So schmeckt´s im Sommer

Am 3. Juli startet Unilever Foodsolutions sommerliche Aktionswochen mit abwechslungsreichen Rezepten und Ideen für Gaumen und Auge. Bis zum 29....

Fleischerverband Hessen ist neuer Lizenznehmer für die Qualitätsmarke

Der Fleischerverband Hessen ist neuer Lizenznehmer für das Qualitäts- und Herkunftszeichen „Geprüfte Qualität - Hessen“....

Geschmack ohne Zucker

Mit Coca-Cola Zero bringt Coca-Cola Ende Juli 2006 die erste zuckerfreie Coca-Cola speziell für die Zielgruppe der 20-29 jährigen Männer...

Informationsforum informiert über Funktionsweise, Einsatzgebiete und Potenziale von RFID

Die wichtigsten Grundlagen zu RFID vermittelt die neue Broschüre "Basiswissen RFID" des Informationsforum RFID e.V....

Als Präsident bestätigt

Auf der Mitgliederversammlung des BFF am 16. Juni 2006 in Ilmenau wurde Rainer Wagner, einstimmig in seinem Amt als Präsident...

Die diskrete Lobby der Raucher

Ein Rauchverbot in Gaststätten würde zahlreiche Wirte ruinieren - das behaupten jedenfalls führende deutsche Verbandsvertreter seit Jahren. Es wäre ein...

Carte D’Or Diät Desserts

Neu sind die mit Süßstoff gesüßten Carte D'Or Diät Cremes in den Geschmacksrichtungen Schokolade, Vanille und Banane. Sie werden einfach...