Ernährungsindustrie

Positive Stimmung

Die Ernährungsindustrie in Deutschland ist mit Umsatzwachstum ins zweite Halbjahr 2018 gestartet. Im Juli 2018 erwirtschaftete sie einen Umsatz von...
Schlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 41/2018

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Mühlenbeck

Großer Preis des Mittelstandes 2018

Die Oskar-Patzelt-Stiftung ehrt Heino Mühlenbeck Fleischwaren als Finalist beim Großen Preis des Mittelstandes in Düsseldorf....
Innovationen

Innovationen & Inspirationen

Wie die Fleischerbranche starke Marktveränderungen und Trendchancen in Geschäftserfolge umwandeln kann zeigt Aichinger auf der SÜFFA....
Spülen

Spülen mit Enzymen

Auf der SÜFFA in Stuttgart demonstriert Winterhalter die glänzende Spülkraft seiner Gerätespülmaschinen. Das TurboZyme-Verfahren löst starke Verkrustungen beim Vorspülen....
Webseite

Umsatz via Webseite

„Wie viel Umsatz generiert Ihre Webseite?“ lautet das Motto der KIRATIK GmbH auf der diesjährigen SÜFFA in Stuttgart....
Kühlmöbel

Kühlmöbel und Thekenlösungen

Auf der SÜFFA präsentiert der Limburger Kühlmöbelhersteller KMW sein vielseitiges Produktportfolio für Metzger und Fleischer....
Transport

Sicher kühlen beim Transport

Am Messestand von Humbaur sind zwei Fahrzeuge mit Tiefkühlaufbauten zu sehen, die speziell auf die Bedürfnisse der Fleischbranche abgestimmt wurden....
Nordrhein-Westfalen

Nordrhein-Westfalen: Nachwuchs top

Die Sieger und Siegerinnen des Landesleistungswettbewerbs in Nordrhein-Westfalen stehen fest. Der beste Fleischer heißt Vinzenz Wied, die beste Fachverkäuferin Bernadette...
Mettwurst

Beste Mettwurst gesucht

Am 30. Oktober 2018 findet der diesjährige Mettwurst Cup in Nordrhein-Westfalen statt. Anmeldeschluss ist der 24. Oktober 2018....
VanDrie Group

Mit Kalbfleisch auf Kurs

Zum Erfolg der VanDrie Group tragen nach eigenen Angaben die Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt sowie das eigene Qualitätssicherungssystem...
Warenbörse

Mainzer Warenbörse

Rund 113 Aussteller präsentierten auf der Warenbörse von Zentrag und AFMO in der Mainzer Rheingoldhalle zielgruppenspezifische Angebote, Leistungen und Ideen....
SIAL

Belgien auf der SIAL 2018

Vom 21. bis 25.10.2018 findet in Paris die internationale Fachmesse SIAL statt. Unter den ca. 7.200 Ausstellern sind auch die...
Metzgerinnung Landsberg

Metzgerinnung Landsberg aktiv

Lange Schlangen an der Bratwurst-Bar der Metzgerinnung Landsberg – das war das Bild auf der Ausbildungsmesse in Kaufering. Das war...
Alexander Koch-Mehrin

Alexander Koch-Mehrin

Alexander Koch-Mehrin verstärkt seit dem 01.10.2018 als Sales Manager D-A-CH die Vertriebsorganisation des Druckherstellers TSC Auto ID....
Factory-Management-Systeme

Eigene Präsenz in Mitteleuropa

Durch ein lokales Kompetenzzentrum und ein neues Team macht Frontmatec einen großen Schritt, seine Factory-Management-Systeme noch stärker in der Region...
Schlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 40/2018

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Marinade

Marinade im Premium-Segment

An Kreationen auf Basis von fermentierten Gewürzen, wie der erfolgreichen Marinade Lafiness Black Aged Pepper, haben die Aroma-Experten von AVO...
Thekenplan

Theke optimal nutzen

Von den Besten das Passende für Theke und Catering – so präsentiert sich Thekenplan auch in diesem Jahr auf der...
SÜFFA-Innovationspreis

Innovationspreis 2018

Der diesjährige SÜFFA-Innovationspreis wird am am 21. Oktober 2018 in Stuttgart auf der „Bühne für Trends & Neues“ verliehen....
Wägetechnik

Wägetechnik von Rhewa

Leistungsstarke und effiziente Wägetechnik für die Food-Industrie und das Fleischerhandwerk stellt Rhewa auf der SÜFFA vor....
SÜFFA

SÜFFA 2018: Kompaktes Wissen

Viele spannende Theken und Aktionen erwarten die Besucher der SÜFFA 2018 vom 20. bis 22. Oktober 2018 auf dem Stuttgarter...
TV-Koch

TV-Koch am Messestand

Auf der SÜFFA 2018 präsentiert Beck Clip Systems Österreich erstmals seit der Fusion mit dem Clip-Maschinen-Produzenten MAGA Polen das neue...
Walsroder

Zwei Marken unter einem Dach

Alles was geht! Zwei starke Marken sind jetzt unter einem Dach vereint. Das Unternehmen Viskase stellt mit Walsroder sein umfangreiches...
Multivac Kompetenzzentrum

Multivac baut munter weiter

Verpackungsspezialist Multivac errichtet neues Kompetenzzentrum für Slicer und Automatisierungs-Lösungen....
CS-Speck

CleanSmoke: Dieser Kongress raucht

3. CleanSmoke Coalition Congress: Rund 100 internationale Experten diskutieren in Frankfurt am Main über nachhaltiges Räuchern....
Feinschmecker

Oase für Feinschmecker

Traditionsreiche Hausmacher Produkte sowie innovative Leckereien sollen den Verbraucher beim 9. Rhöner Wurstmarkt sensibilisieren....
Vion Pork Strategie

Stühlerücken bei Vion Pork

Niederländischer Fleischkonzern strukturiert um: Vion verändert die Geschäftsführung der Division Vion Pork....
Multivac FachPack CEO

Multivac voll ausgelastet

Pressekonferenz auf der FachPack 2018 in Nürnberg: CEO Hans-Joachim Boekstegers freut sich über positiven Geschäftsverlauf bei Multivac....
Verbandstag

128. Deutscher Fleischer-Verbandstag

Vom 14. bis 15.10. findet in Hamburg der 128. Deutsche Fleischer-Verbandstag statt. Das Programm klingt vielversprechend....