UV-Entkeimungsexperte erweitert Führung
Die sterilAir GmbH in Konstanz hat seit Jahresanfang 2016 einen weiteren Geschäftsführer: Bernd Algermissen....
Intralogistik: Türkei attraktiver Markt
Vom 17. bis zum 20. März veranstaltet die Deutsche Messe AG unter dem Dach der Win Eurasia Automation in Istanbul...
Schulungen: HACCP und Auditor
Im Frühling 2016 führt die Akademie Fresenius ihre Fortbildungen für die Lebensmittelindustrie weiter, diesmal in Mainz und Dortmund....
Schlachtviehpreise Bayern KW 05/2016
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Check: Worauf Unternehmer achten müssen
Ob Arbeitsmedizin, Arbeitssicherheit, Brandschutz, Elektrosicherheit oder Datenschutz – betriebliche Prävention geht jedes Unternehmen an. Zum einen ist sie gesetzlich vorgeschrieben,...
Fusion im Blick
Zukunftsweisende Themen beschäftigten die Mitglieder der Fleischer-Innung Memmingen-Mindelheim bei ihrer Jahreshauptversammlung: Der Vorstand wird nun aktiv werden und Gespräche zur...
Inspirierender Messestand
„Inspiring Food Solutions“ – „Inspirierende Lösungen für die Lebensmittelindustrie“ ist das Motto des GEA-Stands auf der IFFA in Frankfurt am...
Fleischerhandwerk: Täglich ca. 7 Mio. Kunden
Das deutsche Fleischerhandwerk ist in seiner Gesamtheit die zahlenmäßig mit Abstand größte Anbietergruppe von Fleisch und selbst produzierten Fleischerzeugnissen. Fast...
Aktionstag für Anhänger
Für alle, die sich für Anhänger für den mobilen Transport und Verkauf interessieren, bietet sich ein Besuch des Anhänger-Aktionstages mit...
2015: Fleischerzeugung mit Rekord
2015 wurde in Deutschland ein neuer Rekord bei der Fleischerzeugung erzielt....
Frühjahrsschau für mobilen Verkauf
Auf der von Borco-Höhns ausgerichteten Fachausstellung für den mobilen Handel am 6. März 2016 stehen u. a. technische und gestalterische...
Micarna-Gruppe schnappt sich Gabriel Fleury
Die Schweizer Micarna-Gruppe, Hersteller von Fleisch-, Geflügel- und Seafoodprodukten, übernimmt die Spezialitätenmanufaktur Gabriel Fleury SA aus dem Wallis....
Ermittlungen gegen Tönnies eingestellt
Im Familienstreit um die Macht bei Tönnies erreichte Firmenchef Clemens Tönnies laut Wirtschaftsmagazin ‘Capital‘ (Online) einen Etappensieg. Die Einstellung des...
Überfall auf Metzgerei meistern
Bundesweit gibt es fast täglich Raubüberfälle auf Metzgereien. Während die Betriebe wirtschaftlicher Schaden trifft, erleiden die Mitarbeiter oft seelische Verletzungen....
Jeder 10. in der Ernährungswirtschaft
In der deutschen Ernährungswirtschaft arbeiten nach Angabe von BVE, BLL und weiteren Branchenverbänden* in knapp 707.000 Betrieben fast 5. Milo....
Rewe droht mit Justitia
Der Rewe-Konzern will Bundeswirtschaftsminister Sigmar Gabriel von einer Sondererlaubnis für die umstrittene Fusion der Konkurrenten Edeka und Kaiser's Tengelmann abbringen...
Schlachtviehpreise Bayern KW 04/2016
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Cleverer Zugang öffnet neue Möglichkeiten
-Textanzeige- Rechtzeitig zur IFFA präsentiert K+G Wetter eine besondere Neuheit: Mit dem „Easy Access“ lassen sich die neuen Winkel- und...
Seminar für Meisterfrauen
Mit einem dreitägigen Fachseminar für Meisterfrauen (29.-31. Mai 2016) unter dem Titel „So meistern Sie Ihr Handwerk“ spricht die Veranstalterin...
Metzger beim „Fleischforum 2020“
Saftige T-Bone-Steaks oder vegetarische Burger? Diesen und weiteren Fragen stellten sich über 50 Teilnehmer beim vom Cluster Ernährung und dem...
Kräftiger Schub
Zum Jahresende konnte der Auftragseingang im Maschinenbau mit einer zweistelligen Wachstumsrate glänzen....
Website in über 30 Sprachen
Die neue Website des Verpackungsspezialisten Multivac ist durch eine benutzerfreundliche Navigation sowie eine zielgruppengerechte Ansprache von Usern unterschiedlicher Branchen gekennzeichnet....
Qualifizierung zum Lebensmitteltechniker
Die berufsbezogene Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker am KIN-Lebensmittelinstitut beginnt am 15. April 2016. Innerhalb von 36 Monaten können Teilnehmer die Qualifikation...
Fokus: Handwerk 4.0
Digitalisierung im Handwerk ist Schwerpunktthema der Int. Handwerksmesse vom 24. Februar bis 1. März 2016 in München. Im Interview verrät...
Schlachtviehpreise Bayern KW 03/2016
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Hinweispflicht für Online-Auftritte
Seit dem 9. Januar sind Online-Anbieter verpflichtet ihren Internetauftritt zu aktualisieren....
Innovativste Masterarbeit gesucht
Der Hochschulpreis David-Kopf zeichnet jedes Jahr besonders innovative Masterarbeiten aus dem Bereich Lebensmitteltechnologie und angrenzenden Fachbereichen aus. Bewerbungen sind noch...
Kein Billigfleisch in der Hansestadt
Die Bremer diskutieren ernsthaft eine „Verzehr-Abkehr” von Fleisch, das nicht aus artgerechter Haltung stammt. Mit der Verbannung von den Speiseplänen...
Tierschutzlabel kommt an
Positiv äußert sich der Deutsche Tierschutzbund e.V. über die Verbreitung und die Akzeptanz des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ im deutschen...
Risiken der Intensivtierhaltung
Die FAIRR-Initiative (Farm Animal Investment Risk & Return) hat einen Report veröffentlicht, der die Risiken der Intensivtierhaltung gruppiert und zusammenfasst....
