SLA, Experte für Prozessoptimierung und IT-Lösungen in der Lebensmittelindustrie, informiert Kunden und Interessenten ab sofort unter www.sla.de mit einer neuen...

MFI baut seine Marktführerschaft für Automatisierung bei Lebensmittel-Herstellern aus. Robotik in der Lebensmittelproduktion trifft auf steigende Nachfrage, insbesondere von Herstellern...

Wie man seine eigenen Produkte, das Unternehmen und Mitarbeiter gut in Szene setzt, das lernten die Teilnehmer im Rahmen des...

Wie schon im März konnte der AMI-Index im April 2014 einen leichten Anstieg verbuchen....

Das diesjährige Treffen der Fleischerfachgeschäfte, die sich 2008 und 2009 an der Umsetzung des Leitbildes in einen unternehmerischen Zielfindungsprozess angeschlossen...

Damit Verbraucher Semmelbrösel für panierte Fleischspezialitäten und weitere Einsatzbereiche auch im Fleischereifachgeschäft kaufen können, hat die Zentrag ihr Sortiment um...

Fast alle jungen Deutschen nutzen mobile Endgeräte wie Smartphones oder Tablets. Klassische Internetseiten lösen dabei schnell Frust aus. Die Smartphone-App...

Auf der diesjährigen Interpack 2014 stellt das niederbayerische Unternehmen S+S Separation and Sorting Technology gezielt ihr Produkt-Inspektionssystem in den Mittelpunkt...

Mit Wirkung zum 1. September 2014 wird Dr. David Strack (44) neben Carsten Koch (Sprecher) und Martin Steinmetz zum weiteren...

Clemens Tönnies hat in einem Interview erstmals einen Kompromiss im Familienstreit mit seinem Neffen Robert angedeutet....

Der langjährige Finanzchef Martin Gysin tritt nach 20 Jahren Tätigkeit kürzer und hat den Verwaltungsrat um seinen Rücktritt ersucht....

Bratwurst und Singen, dass dieses zusammengehört beweisen die Teilnehmer des Bratwurst-Song-Contests mit der diesjährigen Auflage zum sechsten Mal....

Der Fachkongress Arbeitsschutz Aktuell 2014 vom 27. bis 29. August in Frankfurt widmet sich dem Facettenreichtum zeitgemäßer Präventionsarbeit....

Das Jahr 2014 steht bei Metro Cash & Carry Deutschland im Zeichen eines Jubiläums: Der Großhandelskonzern feiert seinen 50. Geburtstag....

Die neunten DLG-Lebensmitteltage finden in diesem Jahr an der Hochschule Fulda statt. Das Foren-Programm dreht sich um aktuelle Themen aus...

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Deutschland ist mit einem Volumen von knapp 42 Millionen Euro das umsatzstärkste europäische und das zweitstärkste internationale Exportland für Parmaschinken....

Im März nahmen Bund und Länder 7,2 Prozent mehr Geld von Bürgern und Wirtschaft ein,...

Vor allem bei Geflügelfleisch ist eine korrekte Auszeichung in der Theke ein absolutes Muss. Da es dabei immer wieder zu...

Real bietet jetzt bundesweit für Grillartikel einen besonderen Service ohne Aufpreis an: Die Kunden können ihr selbst ausgewähltes Fleisch direkt...

TÜV SÜD gibt vom 5. bis 8. Mai 2014 auf der CIBUS, einer internationalen Lebensmittelmesse, in Parma (Italien) Einblicke in...

Als Dank für ihre jahrzehntelangen Verdienste um Ausbildung und Wirtschaft nahmen 23 Handwerksunternehmer ihre „Goldenen Meisterbriefe“ entgegen. Aus der Metzgerinnung...

Das Europäische Parlament hat der neuen europäischen Finanzinstrumente-Richtlinie MiFID (Market in Financial Instruments Directive) zugestimmt. Die neugefasste Richtlinie reguliert unter...

Mit der neuen Currywurst Sauce inklusive zwei passenden Curries bietet der Salzburger Gewürzprofi erstmals eine Innovation im Snacking-Bereich an. Die...

Nach den jetzt veröffentlichten GfK Kaufkraftdaten für Österreich und die Schweiz gibt es zwischen den beiden Nachbarstaaten ebenso deutliche Kaufkraftunterschiede...

Der Verband der Parmaschinken-Hersteller, das Consorzio del Prosciutto di Parma, hat Olaf Mertens, Inhaber und Geschäftsführer des Feinkosthauses Ahrend in...

Norma informiert auf den Verpackungen mit dem blauem Regionalfenster bis ins Detail darüber, woher ihr gekauftes Hähnchenfleisch stammt....

Nur zwei Prozent der deutschen Bevölkerung vertrauen bei der Lebensmittelsicherheit den US-Standards....

Kühlfahrzeuge sind dann optimal, wenn Kälteverlust und Gewicht so gering wie möglich sind unter Beibehaltung der notwendigen Robustheit. Weniger Gewicht...

Vom 5. bis 7. Mai findet die USETEC 2014 in Köln statt. Zur Weltmesse für Gebrauchttechnologie erwarten die Veranstalter Hess...