Marinade mit Farbkontrast
Hemmingen. Attraktive und eigenständige Grillspezialitäten, bei denen ein einzigartiger Geschmack, eine überzeugende Optik und ein sichtbarer Farbkontrast im Vordergrund stehen,...
BBQ Greenhorns starten bei der Deutschen Grillmeisterschaft
Göppingen. Am 18. und 19. Mai versammelt sich die gesamte Elite der deutschen Grill- und Barbecue-Szene in der Hohenstauferstadt Göppingen...
Schlachtviehpreise Bayern KW 19/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Jürgen Engelhardt verstärkt das Vertriebsnetz von Aichinger
Wendelstein. Mit Dipl. Ing. (FH) Innenarchitekt BDIA Jürgen Engelhardt verstärkt das Ladenbauunternehmen Aichinger aus Wendelstein sein Engagement im Süden Deutschlands....
65. Bayerischer Fleischerverbandstag
Neuburg a. d. Donau. In diesem Jahr trafen sich die bayerischen Metzger zu ihrem jährlichen Verbandstag in Neuburg an der...
Internationaler Champion für Wurst und Schinken
Frankfurt/Main. Anlässlich der IFFA 2013 errang die Fleischerei Kohl-Kramer aus Borken-Trockenerfurth den Titel Internationaler Champion für Wurst und Schinken"....
Zentrag zieht erfolgreiches Messeresümee
Frankfurt. Die Zentralgenossenschaft des Europäischen Fleischergewerbes Zentrag eG präsentierte sich auf der IFFA 2013 als Marktplatz des Fleischerhandwerks....
Schlachtviehpreise Bayern KW 18/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Südtiroler Lebensgefühl
Essen. Jahr für Jahr reisen rund 2,5 Mio. Deutsche in die nördlichste Provinz Italiens nach Südtirol. Berge, Seen und...
FT und FH Award: Innovationen der Fleischbranche gekürt
Frankfurt. FLEISCHEREI TECHNIK und FLEISCHER-HANDWERK haben am 6. Mai 2013 auf der IFFA in Frankfurt a. Main erneut die begehrten...
FT und FH Award 2013
FLEISCHEREI TECHNIK und FLEISCHER-HANDWERK haben am 6. Mai 2013 auf der IFFA in Frankfurt a. Main erneut die begehrten Preise...
Heute wichtiges IFFA-Event: Intensivworkshop FLEISCHER-HANDWERK 2.0
Frankfurt am Main, IFFA, Halle 4.C, Kongresszentrum Raum Consens: Der Deutsche Fleischer-Verband und B&L NewMedia laden am 6. Mai 2013...
Schlachtviehpreise Bayern KW 17/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Anerkanter Luftftracht-Versender
Wolfertschwenden. Multivac wurde vom Luftfahrt-Bundesamt als behördlich anerkannter bekannter Versender zugelassen und sichert somit seinen Kunden auch weiterhin eine flexible...
Authenzität & Kundenähe
Wendelstein. Von Aichinger gibt es neue Produkte für die Fleischereieinrichtung....
Erfolgreicher Parma Schinken
Parma. Die Hersteller von Parma Schinken blicken auf ein erfolgreiches Exportgeschäft 2012 zurück. Das bestätigen die aktuellen Zahlen, die der...
Schlachtviehpreise Bayern KW 16/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Vom Kontakt zum Kontrakt
Oberschleißheim. In gut einer Woche startet die IFFA. Die Informationen auf den erhaltenen Visitenkarten können nun in das CRM-System importiert...
Exotische Pute
Reinbek. Mit neuen Geflügel-Variationen folgt Grossmann Feinkost dem Trend leichter Fleischgerichte....
Born to be a Bratwurst Star
Leipzig/ Holzhausen. Wieso gibt es eine so kultige Verehrung der Thüringer Bratwurst? Wer Antworten auf diese Frage sucht, sollte den...
Schlachtviehpreise Bayern KW 15/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Bizerba veranstaltete Thementag zur Qualitätssicherung
Balingen. Premiere in Bochum: Bizerba hat einen Thementag zur Qualitätssicherung (QS) in der Lebensmittelindustrie veranstaltet. QS-Verantwortliche verschiedenster Branchen versammelten sich...
Entlasteter Party-Service
Frankfurt/Main. Das Bundesfinanzministerium (BMF) hat am 20. März 2013 das vom DFV lange erwartete BMF-Schreiben zur Frage der umsatzsteuerlichen Behandlung...
Die Leitmesse für die Fleischbranche IFFA 2013
Frankfurt/Main. Wenn sich von 4.- bis 9. Mai in Frankfurt am Main die Tore der IFFA öffnen, gibt es für...
Ausmaß des Pferdefleisch-Betrugs
Berlin. Das Ausmaß des Betrugs mit nicht deklariertem Pferdefleisch ist größer als bisher öffentlich diskutiert wie eine Auwertung von foodwatch...
Van Hees auf World Halal Week ausgezeichnet
Wullaf. Die Eröffnung der ersten europäischen Halal Produktionsstätte von Van Hees in Wuppertal fand ausgezeichnete Resonanz und Anerkennung auf der...
Durchbruch für mehr Tierwohl
Berlin. Nach über zwei Jahren intensiver Beratungsarbeit sind die grundlegend überarbeiteten Bundeseinheitlichen Eckwerte für eine freiwillige Vereinbarung zur Haltung von...
Schlachtviehpreise Bayern KW 14/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Wagyu-Beef bald auf europäischem Markt
Düsseldorf. Premium-Fleischhändler Herbert Albers erwartet die baldige Belieferung des europäischen Marktes mit dem teuersten Rindfleisch direkt aus Japan....
Thomas Weißinger leitet den Vertrieb bei Gilde Foodservice
Frankfurt. Thomas Weißinger ist seit dem 1. Februar 2013 neuer Vertriebsleiter von Gilde Foodservice, ein Tochterunternehmen der Zentrag....
