Kopie von Dummy Schlachtviehpreise Bayern KW 00/2012
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Dummy Schlachtviehpreise Bayern KW 00/2012
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Aktionsplan für flämische Schweinebranche
Melle. Der flämische Ministerpräsident und Landwirtschaftsminister Kris Peeters hat einen Aktionsplan vorgelegt mit 22 Zielen, die sich auf vier Schwerpunkte...
Grenzüberschreitendes Krisenmanagement bei Tierseuchen
Bonn. Die Wirtschaftsgruppe Vieh und Fleisch (PVV) diskutierte mit deutschen und niederländischen Experten im Rahmen der vierten Bonner Runde über...
Schweinejahr mit Rekorden
Bonn. Das Schweinejahr 2011 verlief alles andere als langweilig und brachte eine Vielzahl an Rekorden mit sich. Zwar wuchs die...
Salmonellen-Bekämpfungsprogramm greift: Weniger Salmonellen auf Geflügel nachgewiesen
Berlin. Salmonellen gehören zu den weit verbreiteten Bakterien auf Lebensmitteln, die schwere Magen-Darm-Infektionen beim Menschen auslösen können. Deswegen hat die...
Bewerbungsfrist für 4. Deutschen Kältepreis verlängert
Berlin. Innovative Unternehmen und Einzelpersonen, die energieeffiziente und zukunftsweisende Entwicklungen im Bereich der Kälte- und Klimatechnik angestoßen haben, können sich...
Flämischer Aktionsplan
DFV-Seminare erfolgreich angelaufen
Frankfurt. Die vom Deutschen Fleischerverband (DFV) veranstaltete Seminarreihe für Führungskräfte und Mitarbeiter von Innungsbetrieben ist gut gestartet. Auf Grund der...
Food Safety and Dietary Risk Assessment
Dortmund/ Mainz. Experten beraten vom 28. bis 29. Februar 2012 in Mainz über Risikobewertung von Pestizidrückständen in Lebensmitteln...
Neue Convenience-Saucen
Frutarom Savory Solutions bringt zwei neue Sorten der Piccantos-Reihe auf den Markt....
Anuga FoodTec 2012: Perspektiven für klein- und mittelständische Anbieter
Köln. Die Anuga FoodTec bietet der internationalen Ernährungswirtschaft eine Informations- und Beschaffungsplattform, die den Technologie- und Investitionsbedarf für die Produktion...
Druckernetzwerk statt Insellösungen
Enger. Mit Multivac PrintingPoint hat die Multivac Marking & Inspection eine Softwarelösung entwickelt, die Drucker verschiedener Verpackungslinien zu einem Netzwerk...
Inline-Dichtheitsprüfung von MAP-Verpackungen
Modified Atmosphere Packaging, also das Verpacken unter Schutzatmosphäre, hat sich in der Lebensmittelindustrie fest etabliert und nimmt weiter an Bedeutung...
Der Rohbau ist fertig
Wolfertschwenden. Am 23. November 2011 feierte Multivac Richtfest für eines der größten Neubauprojekte in seiner 50-jährigen Firmengeschichte: Der Rohbau des...
Ernährungsindustrie zuversichtlich zum Jahresende
Berlin. Die Ernährungsindustrie konnte ihren Branchenumsatz im September 2011 im Vergleich zum Vorjahresmonat nominal um 9,2% auf 14,4 Mrd. Euro...
6. European Bioplastics Konferenz verzeichnet Besucherrekord
Berlin. Das gesamte Jahr über konnte der Verband European Bioplastics ein stark gestiegenes Interesse an der Biokunststoffbranche feststellen. Mit einem...
Fachmesse der Schweizer Fleischwirtschaft
Basel. Über 20'000 Besucher sind vom 19. bis 23. November 2011 in der Halle der Mefa gezählt worden. Die Zahl...
Neuregelung für Zusatzstoffe und Vormischungen
Ab dem 1. Januar 2012 dürfen Zusatzstoffe und Vormischungen zur Futtermittelproduktion nur noch von Herstellern, Importeuren oder Speditionen bezogen werden,...
Fleischwirtschaft zukunftsfähig und kommunikativ: Hohe deutsche Qualitätsstandards transparent machen
Montabaur.Die rasant wachsende Weltbevölkerung, steigende Pro-Kopf-Einkommen und veränderte Ernährungsgewohnheiten in Schwellenländern heizen die Fleischnachfrage insgesamt an....
BVE veröffentlicht aktuelle Daten zur Ernährungsindustrie als Foliensatz
Berlin. Knapp 150 Mrd. Euro Umsatz, 5.900 Betriebe und 544.000 Beschäftigte in 2010 machen die Ernährungsindustrie zum viertgrößten deutschen Industriezweig...
Augen auf beim Hackfleischkauf
Parma/Berlin. Lebensmittelkontrolleure haben im Jahr 2010 verpacktes Hackfleisch im Einzelhandel unter die Lupe genommen im Rahmen des Bundesweiten Überwachungsplans...
Emnid-Verbraucherumfrage zum frischen Suppenhuhn
Essen. Volksmund und Wissenschaft sind nicht häufig einer Meinung und meist muss sich Volkes Stimme von der Wissenschaft belehren lassen....
Weidenhammer gewinnt Deutschen Verpackungspreis für PermaSafe-Verpackung
Hockenheim. Die Weidenhammer Packaging Group (WPG) hat den Deutschen Verpackungspreis 2011 in der Kategorie Verkaufsverpackungen gewonnen....
Leitfaden zu Lebensmittelbestimmungen unterstützt Hersteller bei der Verbesserung der Sicherheit und Qualität
Nänikon. Mettler Toledo veröffentlicht Leitfaden zu Lebensmittelbestimmungen....
Schweineschlachtungen im 3. Quartal 2011 so hoch wie nie
Wiesbaden. Im dritten Quartal 2011 wurden in Deutschland 15,2 Millionen Schweine gewerblich geschlachtet, das waren 3,5 % oder 521 000...
Deutscher Verpackungspreis 2011 verliehen
Berlin/Nürnberg. Mit einem festlichen Finale ist am Abend des 9. November der Wettbewerb um den Deutschen Verpackungspreis 2011 zu Ende...
Führungswechsel bei Greiner Packaging Schweiz
Kremsmünster/Diepoldsau. Greiner Packaging International traf Ende Oktober 2011 zwei Personalentscheidungen für Führungspositionen, die Kontinuität in der weiteren Entwicklung des Unternehmens...
Ausbau des Vertriebsaussendienstes im Süden
Hückelhoven. Steffen Herr (47), hat seit September 2011 die Verantwortung für das Vertriebsgebiet Süd-Mitte der Synotech Sensor und Meßtechnik GmbH...
Ministerin Aigner will Antibiotika-Einsatz in der Tierhaltung neu regeln
Hamburg. Das Bundeslandwirtschaftsministerium will den Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung genauer erfassen und die Datenerhebung neu regeln....
