Talent und Passion
Talent und Passion so das Motto Deutschlands junger Spitzenköche. Mit viel Leidenschaft gestaltete die engagierte Riege auch ihren Restaurant- &...
Niederlande setzt auf deutsche Kleingruppenhaltung
Nach Deutschland setzen nun auch die Niederlande zukuenftig auf die Kleingruppenhaltung als neues, modernes und tiergerechtes Legehennenhaltungssystem....
Revolutionen aus der KochArena von Köchen inspiriert
Die 24. INTERGASTRA: Unilever Foodsolutions präsentierte sich 2008 auf der Internationalen Fachbörse der Food-Branche mit Erfolg. Das Unternehmen bestätigte seine...
Julia van Hees
Julia van Hees (30), Gesellschafterin der Van Hees GmbH, Walluf, ist in die Geschaeftsfuehrung des Unternehmens eingetreten....
Start ins Frühjahr mit Eiersalat “Egg-Bert”
Mit dem den cremig-würzigen Eiersalat "Egg-Bert" setzt BEECK, die Feinkostmarke von "Deutsche See", die erfolgreiche Aktion "Genuss zu jeder Jahreszeit"...
Gewinnspiel ausgelobt
Anlaesslich der Fussball-EM startet der Fleisch- und Wurstwarenhersteller Marten eine Promotion, bei der ein Gewinnspiel ausgelobt wird....
Neuheit auf Geflügelausstellung
Auf der Internationalen Poultry Ausstellung 2008 in Atlanta/USA, konnten die Besucher bei Live-Vorfuehrungen auf dem CFS Stand den neuen MultiFormer...
Rezepte auf CD
Eine CD mit über 300 aktuellen Rezepturen inkl. Bildmaterial fuer die Fleischveredelung hat Raps jetzt zusammengestellt....
43. Kulmbacher Woche
Vom 5. bis 7. Mai 2008 findet auch in diesem Jahr wieder die Kulmbacher Woche statt....
Zimbo veraendert Fuehrungsstruktur
Die Gesellschafter von Zimbo, Reinhold Zimmermann und Alfons Brueggen, wechseln am 1. April in die RZ-Zimmermann GmbH & Co. Holding...
CMA mit neuer Fuehrungsmannschaft
Der Geschaeftsfuehrer der CMA Markus Kraus gab jetzt die Leiter der fuenf neu konzipierten Managementeinheiten bekannt:...
Seuchenhygiene in der Gefluegelhaltung
Die Tiergesundheit, insbesondere die Seuchenfreiheit, ist ein entscheidender Marktfaktor im freien Welthandel mit Gefluegel und Gefluegelprodukten. NieKE veranstaltet hierzu ein...
Praemierung von ooe. Rohpoekelwaren
In Oberoesterreich werden sowohl gewerblicher als auch baeuerlicher Tradition Rohpoekel-Spezialitaeten produziert. Diese sollen nun praemiert werden....
Teams und Projekte erfolgreich leiten
Wer auf der Karriereleiter nach oben klettert, muss neue Aufgaben übernehmen und zusätzliche Herausforderungen meistern. Von Führungskräften werden Kommunikationsstärke und...
Knorr PROFESSIONAL BOUILLON
Auf die Fachbesucher der internationalen Ideen- und Konzeptbörse für den Außer-Haus-Markt in Stuttgart wartet eine echte Innovation: Knorr PROFESSIONAL BOUILLON....
VDP. Die Prädikatsweingüter bei der ProWein
Am ProWein Messestand der Prädikatsweingüter in Halle warten vom 16. 18. März 130 VDP-Weingüter mit Neuheiten und Neuigkeiten auf....
Michael Durst im CMA-Aufsichtsrat
Der Aufsichtsrat der CMA trat jetzt erstmals mit Michael Durst als neuem Mitglied zusammen....
Globaler Appetit auf Bio
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Druckbilder Keine reine Formsache
Die Optik von Verpackung spielt eine zentrale Rolle am Point of Sale der Produkte. Ganz gleich ob Käse oder Wurst...
EuroShop 2008
Vom 23. bis 27. Februar 2008 findet in Duesseldorf die EuroShop statt....
Lösungen für moderne Bioprodukte
Auf der BioFach 2008 in Nuernberg (21.02.-24.02.) stellt Vemag Maschinenbau Fuellloesungen fuer Fleischerei und Baeckerei vor, die auf dem Stand...
Spanferkel aus dem Regionalprogramm
Saftiges Spanferkel war eine der Kostproben, die Thueringens Ministerpraesident Dieter Althaus und Landwirtschaftsminister Dr. Volker Sklenar in der CMA-Halle auf...
VDP-Neuaufnahmen
Seit der Mitgliederversammlung des VDP Rheinhessen am 3. Dezember 2007 sind die Prädikatsweingüter um einen Riesling-Spezialisten reicher: Hans-Oliver Spanier vom...
Frischeprodukte 2007 um 4,6 % teurer
Im Jahr 2007 waren Frischeprodukte aus konventioneller Erzeugung in Deutschland 4,6 % teurer als im 2006....
Grosse Akzeptanz fuer die TV-Werbung
51 % der fuer die Fleischer-Fachgeschaefte wichtigsten Zielgruppe haben die TV-Werbespots, mit denen fuer die Qualitaet der Produkte im Fleischer-Fachgeschaeft...
Spargel Gala 2008
Die neue Lukull Sauce Hollandaise Balance ist die Antwort auf die immer häufiger gestellte Frage nach Angeboten an Wellness und...
Ab 2008 neue GEMA-Tarife für das Gastgewerbe
Auch im Jahr 2007 musste die Bundesvereinigung der Musikveranstalter bzw. der DEHOGA Bundesverband mit der GEMA mehrere Verhandlungsrunden über Tariferhöhungen...
Im Wandel der Zeit
Einige Ernährungsgewohnheiten der Menschen in Deutschland haben sich seit der Jahrtausendwende verfestigt, in anderen Bereichen hat sich die Änderung des...
Neue Online-Mitmach-Aktion für Uran-Grenzwert bei Mineralwasser
Mit der neuen Online-Mitmach-Aktion will foodwatch den Druck auf Bundesminister Horst Seehofer weiter erhöhen. Wirtschaftliche Interessen der Mineralwasser-Firmen dürften nicht...
Flüssige Fonds jetzt ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Die im Jahre 2006 mit überaus großem Erfolg eingeführten Knorr Flüssigen Fonds zum Verfeinern wurden jetzt rezeptorisch und in bester...
