Franchising a la Nestle
Die Verbreitung der Kette soll nach Aussage der Pressesprecherin über Franchising erfolgen. Dabei wird vor allem an fünf Standorte gedacht:...
Das Menü im “Nescafé Coffee House” Kingston wird durch vier Elemente bestimmt
Das Etablierte – unter diesem Slogan werden die bekannten Produkte wie Cappuccino, Espresso, Mocca und Latte angeboten. Das Moderne –...
Der britische Markt
In Großbritannien haben sich in den letzten drei Jahren bereits andere Kaffeehausketten etabliert. Dennoch schlußfolgert die Geschäftsführung auf Grund des...
Molkereiprodukte im GV-Markt
Auf die deutsche Milchbranche lassen die Deutschen nichts kommen. Eine repräsentative Emnid-Umfrage 1997 ergab: 87 Prozent der Befragten haben eine...
Wie zeigt sich der deutsche Milchmarkt?
Nach einem Umsatzrückgang von 0,6 Prozent in 1996, konnte die deutsche Milchwirtschaft in 1997 wieder deutlich bessere Ergebnisse einfahren: ein...
Wie sieht das der GV-Markt?
Molkereiprodukte in der Gemeinschaftverpflegung sind eine topaktuelles Thema für alle, die gastronomische Angebote offerieren, wobei es wenige Daten über den...
Tagungskühlschrank von Apollinaris & Schweppes
Hamburg. Im Auftrag von Apollinaris & Schweppes hat die Firma Neuland, Ausstatter für Tagungshotellerie, einen mobilen Tagungskühlschrank entwickelt. Er ist...
Neue Platzteller-Generation von Rosenthal
Selb. Mit seinem jüngsten Platzteller-Programm “Accenti Nouvelle Epoque” will der Rosenthal Hotel & Restaurant Service einen neuen Standard in der...
Langnese: Gerüstet für´s sommerliche Kuchen- und Tortengeschäft
Heppenheim. Zum Beginn der Outdoor- und Feriensaison geht Langnese Bakery im Mai mit einem umfangreichen Kuchen- und Tortenangebot in die...
Die Zeit des jungen Gemüses ist da
Bonn. Mit dem Frühjahr ist die Zeit des jungen Gemüses angebrochen. Ab März werden Blattspinat und Radieschen aus deutschem Anbau...
engelfrost kommt mit vegetarischen Alternativen
Frankfurt/M. Mit einem neuen Kartoffel-Lauch-Gratino und der mit Mozzarella-Ratatouille getoppten Zucchini-Hälfte ist engelfrost ab April auf den Markt gekommen. Das...
SVG-Kurs “Gästeorientiertes Küchenmarketing”
Zofingen. Für den 14. Juni und den 13. September 2000 lädt der Schweizer Verband für Gemeinschaftsgastronomie (SVG) zum Kurs “Gästeorientiertes...
SVG-Tagung “Food und Technik im Trend der Zeit”
Zofingen. Zum Thema “Food und Technik im Trend der Zeit” richtet der Schweizer Verband für Gemeinschaftsgastronomie (SVG) am 24. Mai...
Rhabarber als Vorbote der heimischen Fruchtsaison
Bonn. Ab April ist es wieder soweit: Die Zeit für Rhabarber aus dem Freiland ist angebrochen, ein Spaß für große...
Kreditkartenrahmenvertrag: DEHOGA schließt Abkommen auch für Gastronomiebetriebe
Bonn. Dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) ist es gelungen, in seinen Kreditkartenrahmenvertrag mit der Lufthansa AirPlus Servicekarten GmbH für...
PORKKA: Frische Brise aus dem Norden
Stockelsdorf. Die Huurre Group ist ein stark internationalisiertes Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und Herstellung von Kühleinrichtungen – vom...
Vegetarische Nuggets zum Dippen von engelfrost
Frankfurt/M. Fleischlose Mahlzeiten und Fingerfood werden immer beliebter. Auf beide Trends hat engelfrost mit seinen neuen Gemüse-Nuggets reagiert: Zucchini- Nuggets...
Apollinaris Big Apple jetzt auch in der Kleinflasche
Hamburg. Apollinaris & Schweppes hat jetzt das Sortiment der Apfelschorle Big Apple mit der Einführung der Portionsflasche 0,2 l erweitert....
DGE: Fisch sollte nicht nur Karfreitag auf den Tisch
Frankfurt/M. (DGE). In wenigen Tagen ist Ostern, und der bevorstehende Karfreitag ist für viele Verbraucher Anlass, Fisch zu essen. Laut...
Pizzen bescherten Oetker Umsatzplus
Bielefeld. Der Appetit der Verbraucher auf Desserts, Eingemachtes und Pizzen hat dem Nahrungsmittelhersteller Oetker im vergangenen Jahr ein Umsatzplus von...
Neue Obstkuchen von engelfrost
Frankfurt/M. engelfrost präsentiert zwei neue TK-Kuchen, die aufgrund einer speziellen Rezeptkomposition unter der Kaloriengrenze “durchschlüpfen”. Der neue Aprikosen-Creme-Kuchen mit Streuseln...
Fruchtsaftschorle ist ein ideales Sportlergetränk
Frankfurt/M. (DGE). Mit vielversprechend klingenden Namen wie “Fitness-Drink” oder “Marathon” suggerieren zahlreiche Sportlergetränke im Handel dem Kunden ein leistungssteigerndes Potenzial....
Asiens Genüsse sind ganz nahe Mit Kreyenhop & Kluge jetzt auch online
Oyten. Lassen wir uns doch mal nach Asien verführen. Es ist ganz einfach und neuerdings sogar per Mouse-Klick möglich: Mit...
Neu: Pizzaport 2 mit HotAccu
Reutlingen. Eine Weiterentwicklung im Speisetransport außer Haus präsentiert die Rieber GmbH & Co. KG, Reutlingen, mit der neuen Generation des...
Offizieller Expo-Guide 2000 für Weltausstellung
Hannover. Antworten auf alle Fragen der Ausstellungsbesucher soll der Expo-Giude geben, den die Expo 2000 GmbH in Hannover als offiziellen...
Haus der Landwirtschaft in Kaiserslautern eröffnet
Kaiserslautern. Wenige Tage vor dem offiziellen Start der Landesgartenschau in Rheinland-Pfalz hat Landwirtschaftsminister Hans-Artur Bauckhage das Haus der Landwirtschaft auf...
Sächsische Ernährungswirtschaft erfolgreich auf der INTERNORGA 2000
Dresden. 12 Firmen der sächsischen Ernährungswirtschaft präsentierte das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft in einem Gemeinschaftsstand auf der INTERNORGA...
Zahlreiche Anmeldungen zum Food-Messetrio
Düsseldorf. Das Fachmessetrio InterMopro/InterCool/InterMeat für die drei Frischwarenbereiche Molkereiprodukte, Tiefkühlkost und Eiscreme, Fleisch- und Wurstwaren präsentiert sich in der Zeit...
Wurst und Schinken werden teurer
Bonn. Mit Preissteigerungen zwischen sechs und acht Prozent muss nach Angaben des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie bei Wurst und Schinken...
Betriebs-Kantinen auf der Insel – Big Brother is watching
London. Big Brother is watching you. Nicht nur, dass genau aufgepasst wird, wie lange man sich zur Mittagspause vom Arbeitsplatz...
