Deutschland wichtigster Kartoffelerzeuger in der EU
Berlin/Bonn. Mit 11,1 Millionen Tonnen Kartoffeln entsprach die Bruttoerntemenge in Deutschland im vergangenen Jahr etwa dem Vorjahresniveau. Das geht aus...
Gutes Frühstück – Guter Tag
Berlin. Morgenstund hat Gold im Mund, lautet eine alte Volksweisheit. Dies sollte auch auf die erste Mahlzeit des Tages, das...
Markant-Südwest: Kompetent und leistungsstark
Pirmasens. Partner im Dienste der Kunden, kompetent und leistungsstark – das ist das Motto der MARKANT-SÜDWEST AG, Pirmasens. Als Handelsunternehmen...
Markt für Essen außer Haus expandiert weiter oder die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung
Die Deutschen essen wieder mehr Fleisch, sind Weltmeister im Brotverzehr, aber der Eierabsatz sei wegen des Dioxin-Skandals rückläufig, und dennoch...
Develey-Neuheiten für den GV-Markt
L. Stroetmann: Kompetenz und Qualität als Trumpfass
Kartengeschäfte im R & S Betriebsrestaurant in München
München/Berlin. “Wir sind die ersten in München”, so Elisabeth Balz, Leiterin des Betriebsrestaurants der Firma Rohde & Schwarz in München,...
Die Sterne vom Himmel holen – Deutsche Hotelklassifizierung
GV-net: Neu im Verein
Berlin. GV-net hat Antrag auf Mitgliedschaft im Verband der Köche Deutschlands gestellt, dem wurde entsprochen. GV-net wird außerordentliches Mitglied im...
Neue Auflage der BLL-Broschüre Zusatzstoffe
Bonn. In 7. Auflage hat der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) die Broschüre “Zusatzstoffe in Lebensmitteln” herausgegeben....
Rosenthal-Tassen für alle Lebenslagen
test
Brexit: Risiko für die öffentliche Gesundheit
Kritischer Bericht bewertet die Risiken einer eventuellen Genehmigung von hormonbehandeltem Rindfleisch nach dem Brexit. Eine Schwächung der britischen Lebensmittelstandards befürchten...
