Danish Crown übernimmt
Danish Crown hat einen weiteren Produktionsstandort in Essen (Oldenburg) erworben und wird diesen zum 1. Oktober 2020 von HJD Holding...
Trendprodukt kreiert
Die Fleischerei Esser aus Erkelenz entwickelte zusammen mit der Moguntia Food Group ein echtes Trendprodukt: die Pulled-Pork-Sülze – eine erfrischende...
Westfleisch und NGG: Tarifvertrag
Einen Tarifvertrag zur Eingliederung neuer Mitarbeiter haben Westfleisch und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) abgeschlossen. Alle Mitarbeiter gehören künftig zur Stammbelegschaft....
SÜFFA 2020 wird verschoben
Die Messe Stuttgart verschiebt die SÜFFA 2020 auf das kommende Jahr. Die nächste SÜFFA findet also vom 6. bis 8....
ASP: Müller Gruppe pro Landwirtschaft
Nach dem ersten Fall der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Deutschland setzen sich die Inhaber der Müller Gruppe intensiv für ein...
Schlachtviehpreise Bayern KW 38/2020
Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Wächter des Handwerks
Unter dem Motto „Butcher's Tale – Wächter des Handwerks“ stellte der bayrische Landesverband Metzgerhandwerk Bayern seine neue Nachwuchskampagne vor....
Meat & Greet 2020
Rund 80 Teilnehmer folgten der Einladung zum Netzwerk-Event Meat & Greet 2020 von FH Fleischer-Handwerk und dem Management Forum Starnberg...
Wein, Wurst & mehr
Auch die 64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer sagt „Ja“ zu den Schlemmerpaketen des Rhöner Wurstmarktes, die online bestellt werden können....
Verzehr von Schweinefleisch sicher
Nach dem ersten Fall der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei einem Wildschwein in Deutschland in Brandenburg. Hier eine Einschätzung des Verbands...
Technologie Zentrum eröffnet
Nach 18-monatiger Bauzeit eröffnete die Heinrich Frey Maschinenbau GmbH in Herbrechtingen sein neues Technologie Zentrum....
Schlachtviehpreise Bayern KW 37/2020
Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
VDF: Informationsportal gestartet
Intensive Diskussionen über die Fleischwirtschaft begleitet nun das vom Verband der Fleischwirtschaft (VDF) initiierte Informationsportal....
Claudia Hauschild
Zum 1. September 2020 übernahm Claudia Hauschild die Leitung der Unternehmenskommunikation bei der Rügenwalder Mühle....
Galas à la Gourmenta
Unter dem neuen Schlagwort Gourmenta veranstaltet die R&S Vertriebs GmbH im Herbst ihre traditionellen Hausmessen – beliebte Plattformen für die...
Start-up-Wettbewerb
Der Start-up-Wettbewerb Spotlight 2020 der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) geht in eine neue Runde. Bewerbungen sind bis 31. Oktober 2020 möglich....
Nachhaltiger Rohstoff
Die deutschen Unternehmen im Bereich Naturdarm profitieren von exzellenten europäischen Handelsbeziehungen. Im stabilen Weltmarkt bleibt weiterhin China ein wichtiger Partner....
Azubis satt
Für 36 junge Menschen startete mit dem neuen Ausbildungsjahr der Einstieg ins Berufsleben beim Verpackungsspezialisten Multivac. Ingesamt sind es 125...
Schlachtviehpreise Bayern KW 36/2020
Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Sattmacher, die einheizen
Saucen und Eintöpfe zum Mitnehmen sind – conveniencegerecht verpackt – nicht nur in der kalten Jahreszeit eine Abwechslung in der...
Round Table digital
Resilienz und die Auswirkungen der Corona-Pandemie auf die globalen Fleischmärkte standen im Fokus des 15. Round Table des Belgian Meat...
Zertifizierte Lebensmittelsicherheit
Red Arrow steht für zertifizierte Lebensmittelsicherheit. Jetzt präsentiert sich das Unternehmen auch online in einem neuen Design....
Fleisch-Marketing 9/20 erschienen
Die September-Ausgabe von Fleisch-Marketing ist erschienen. Damit Sie mitlesen können, bieten wir Ihnen diese Ausgabe als e-Paper für Ihr Tablet...
Dialog auf Augenhöhe
Einer persönlichen Einladung des Landsberger Obermeisters und Finanzvorstand des Fleischerverbandes Bayern, Michael Moser, folgte der Bundestagsabgeordnete Michael Kießling....
Rügenwalder Mühle: Starkes Wachstum
Klassisches Sortiment stabil, vegetarische und vegane Fleischalternativen legen bei der Rügenwalder Mühle stark zu; neu: Soja aus Deutschland....
Bettcher: Großer Umbau an der Spitze
Ed Steele wurde zum Präsidenten der US-amerikanischen Bettcher Group ernannt und soll mit weiteren neuen Führungskräften für Umsatzwachstum sorgen....
Schlachtviehpreise Bayern KW 35/2020
Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Tomra Food in Chile
In Santiago in Chile eröffnete Tomra Food einen neuen regionalen Hauptsitz um die Unterstützung von Lebensmittelverarbeitern und -verpackern in Lateinamerika...
Beste Bratwurst 2020
Sabrina und Stephan Hoffmann von Hoffmanns Hofladen im nordhessischen Wanfried siegten beim BILD-Wettbewerb „Die Beste Bratwurst des Jahres 2020“....
Julia Klöckner besuchte Raps
Einen persönlichen Eindruck von der Innovationskraft des Gewürzspezialisten Raps verschaffte sich Bundesministerin Julia Klöckner bei einem Besuch in Kulmbach....
