Ziemann Holvrieka ist seit mehr als 170 Jahren führender Anbieter von Tanks und Prozesslösungen und ein weltweit geschätzter Partner für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie. Das Thema New Food in der Lebensmittelproduktion begleitet das Unternehmen aus Ludwigsburg mit seinen modernen Fermentern und Bioreaktoren. Diese spielen in der Präzisionsfermentation, einem Verfahren, das für die Herstellung von alternativen Proteinen zum Einsatz kommt, eine entscheidende Rolle. Sie setzen die individuellen Prozessparameter der Organismen wie Substratzufuhr, Temperatur, Belüftung oder den Einsatz eines Rührers exakt um. Die Komponenten sind zudem leicht zu reinigen und sind bei Bedarf hygienisch ausgeführt.
Die hochwertigen Reaktoren arbeiten unter Vollvakuum und sind mit Rührwerken, Gasbegasungslösungen und Heiz-/Kühlfunktionen ausgestattet, um hohen Wechselbelastungen standzuhalten. Ziemann Holvrieka legt diese den individuellen Rahmenbedingungen des Kunden entsprechend aus. Das Unternehmen agiert dabei von der Konstruktion über das Projektmanagement bis hin zur Installation und der Inbetriebnahme als Turnkey-Anbieter. Durch entsprechende Produktionskapazitäten können auch die größten Fermenter bis zu 300 Kubikmeter in einem Stück gefertigt werden. Ziemann Holvrieka produziert die Komponenten in Deutschland am Standort Bürgstadt und gewährleistet so höchste Qualität und Zuverlässigkeit.
Ziemann Holvrieka GmbH
Schwieberdinger Str. 86
71636 Ludwigsburg
Deutschland
Tel: +49 7141 408 0
