Auszeichnung für Detektionssystem

Das Molekulare Detektionssystem von 3M Food Safety zum Nachweis von gefährlichen Krankheitserregern in Lebensmitteln ist mit dem amerikanischen Innovationspreis Edison Award Silver ausgezeichnet worden. Mit den unterschiedlichen Testkits des Systems können Salmonellen, E. coli O157 (einschl. H7) sowie Listerien in Lebensmitteln sicher, schnell und präzise nachgewiesen werden. Es basiert auf einer Kombination verschiedener Technologien, einschließlich isothermer DNA-Amplifizierung und Biolumineszenz-Detektion. Mit dem Edison Award werden seit 1987 jährlich die innovativsten Produkte und Services aus unterschiedlichsten Bereichen geehrt, darunter Technologie, Transport oder Medizin. www.3M.de

aho/Redaktion www.FleischNet.de

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