Die Bell-Gruppe hat sich in einem anspruchsvollen Umfeld gut behauptet, denn Sortimente mit höherer Wertschöpfung verzeichneten ein Wachstum. Der Umsatz der Bell-Gruppe lag 2014 mit CHF 2,6 Milliarden um 0,9 Prozent unter Vorjahr (minus 0,5 Prozent währungsbereinigt). Das Absatzvolumen reduzierte sich gegenüber 2013 um 1,1 Prozent auf rund 215,6 Millionen Kilogramm. Das vollständige Unternehmensergebnis 2014 wird am 19. Februar 2015 publiziert.
Bei Bell Deutschland ist der Warenumsatz ist um 2,8 Prozent auf CHF 469,4 Millionen gesunken. Währungsbereinigt beträgt der Rückgang noch 1,5 Prozent. Die Abnahme ist vor allem auf deutlich tiefere Schweinefleischpreise sowie auf den Sortimentsmix zurückzuführen. Trotz rückläufigem Markt konnte das Absatzvolumen auf Vorjahreshöhe gehalten und somit Marktanteile gewonnen werden. Die Produktgruppen Brüh-, Rohwurst und Fleisch-Convenience haben sich gut entwickelt, während sich der Bereich Rohschinken nicht vollständig vom schwächeren Markt abkoppeln konnte.
