Der von der niederländischen Wirtschaftsgruppe Vieh und Fleisch (PVV) ins Leben gerufene Roundtable mit Fachleuten aus Wissenschaft und Wirtschaft fand erstmals im April dieses Jahres statt und etabliert sich bereits als feste Gesprächsplattform.
Im Mittelpunkt der intensiven Gespräche am Bonner Rheinufer standen Aufbau und Austausch von Informationen im Bereich des Gesundheitsmanagements und die Optimierung der Produktqualität innerhalb der Wertschöpfungskette. Um diese wesentlichen Aufgaben des Sektors nachhaltig lösen zu können, da waren sich alle Beteiligten einig, gibt es nur ein geeignetes Mittel: grenzüberschreitende Zusammenarbeit und Kommunikation. „Gegenseitiger Austausch von Wissen und Information ist, gerade bei zunehmender Spezialisierung einzelner Bereiche der Produktionskette, immens wichtig. Wir müssen nur gemeinsam definieren, welche Daten und Informationen uns wichtig sind“, betont Drs. Jos Jongerius, Sekretär bei PVV.
