Warwickshire/Köln. Die natürliche Herkunft, die hohe Fleischqualität, der individuelle Service und die kurzen Lieferwege werden in Europa geschätzt und zunehmend auch vom deutschen Markt erkannt. „Mit Ausstellern und Fachbesuchern aus der ganzen Welt war die SIAL in Paris die ideale Plattform um Lebensmittelherstellern, Händlern, Importeuren und Vertretern der institutionellen und kommerziellen Gastronomie das Qualitätsfleisch aus England zu präsentieren und wertvolle Kontakte zu pflegen und zu schließen", betonte Dr. Tim Schäfer, Marketingmanager EBLEX für Deutschland, Österreich und die Schweiz. Sehr zufrieden zeigten sich auch die englischen Rind- und Lammfleisch-Exporteure, die den EBLEX-Messestand nutzten, um zielführende Gespräche mit interessierten Handelspartnern zu führen. Die zunehmende Beliebtheit von englischem Lammfleisch zeigt sich auch auf dem deutschen Markt mit ersten Listungen im Lebensmitteleinzelhandel. www.royal-meat.de
mth/ Redaktion fleischnet.de
Foto: EBLEX (English Beef and Lamb Executive)
