FH Fleischer-Handwerk

FH Fleischer-Handwerk 6/2019 ist da

Es ist soweit – das Warten hat ein Ende. Die Ausgabe 6/2019 unseres Fachmagazins FH Fleischer-Handwerk gibt als E-Paper hier online auf www.fleischnet.de.

Viele interessante Fachbeiträge, die beliebten Reportagen „Fleischer mit Erfolg“ sowie ein mehrseitiges SPECIAL zur Premiere unseres Netzwerk-Events “Meat & Greet” bieten einen praxisnahen Einblick in Themen und Erfahrungen aus dem aktuellen Branchengeschehen und rücken erfolgreiche Familienbetriebe aus dem Fleischerhandwerk in den Fokus. Selten war in einer Ausgabe das junge, engagierte Metzgerhandwerk stärker vertreten.

Viele weitere Ausgaben von „Fleischer-Handwerk“ gibt es als E-Paper hier.

In der Ausgabe 6/2019 von FH Fleischer-Handwerk erwarten Sie folgend Reportagen und Themen:

“Fleischer mit Erfolg”: Karcher – Dein Metzger, Neibsheim

Frische, Qualität, Individualität und das Persönliche sind bei „Karcher – Dein Metzger“ im badischen Neibsheim im Landkreis Karlsruhe Garanten für den Erfolg. Simon und Nehle Karcher symbolisieren wie wenige in der Branche das “junge Metzgerhandwerk” – der Gegenwart und der Zukunft.

Netzwerk-Event: Meat & Greet Nr. 1

Rund 70 Teilnehmer folgten der Einladung zur Premiere des Netzwerk-Events „Meat & Greet“ ins Forum Fürstenfeld nach Fürstenfeldbruck. Die beiden ereignisreichen Tage zum Austauschen, Voneinander-Lernen und Inspirieren waren ein voller Erfolg – Fortsetzung 2020 folgt.

Kühlräume planen

Der Um- oder Neubau von Kühlräumen – egal ob in der Peripherie oder im Laden – erfordert höchste Professionalität. Alles aus einer Hand ist ein Ansatz, der Erfolg verspricht. Daher ist es wichtig, sich in Sachen Kühlraumbau eingehend zu informieren und die Herausforderungen mit dem gewählten Partnerunternehmen gemeinsam zu meistern.

Diese sowie viele weitere interessante Themen erwarten Sie in Fleischer-Handwerk 6/2019 sowie in den weiteren Ausgaben 2020!

Ihnen einen erfolgreichen Jahresabschluss sowie das Beste für das neue Jahr 2020!

Wer FH Fleischer-Handwerk abonnieren möchte, klickt bitte auf dieses Bild – als Mini-Abo zum Testen!

FH Fleischer-Handwerk

 

Meist gelesene Artikel

News
Aus der Praxis: Jenzer Fleisch + Feinkost
News
Vion Food Group verkauft Food Service
News
Feinkost Keller: AR-Projekt ausgezeichnet
News
Metzgerhandwerk Schulter an Schulter
News
Deutschland hat Nationalgericht

Das könnte Sie auch interessieren:

Vion Food Group Zentrale Boxtel

Vion Food Group verkauft Food Service

Die Vion Food Group hat mit der Group of Butchers eine Einigung über den Verkauf ihrer Business Unit Food Service...
FH Versammlung Kaniber

Metzgerhandwerk Schulter an Schulter

Bayerns Ernährungsministerin Michaela Kaniber begrüßt engere Zusammenarbeit der Fleischerverbände aus Bayern, Sachsen und Thürigen....

Feinkost Keller: AR-Projekt ausgezeichnet

Als eines von drei Projekten der Lehanka Kommunikationsagentur, wurde diese für das gemeinsame AR-Projekt mit Broschüre mit der Feinkost-Metzgerei Keller...

Aus der Praxis: Jenzer Fleisch + Feinkost

Wo kein Stück verloren geht! Wer die Metzgerei Jenzer in Arlesheim betritt, merkt schnell: Hier läuft einiges anders. Statt glatter...

Deutschland hat Nationalgericht

Frankreich: Bouillabaisse. Italien: Pasta. Spanien: Paella. Und Deutschland? Zur WM kreiert Holger Stromberg, Chefkoch der deutschen Nationalmannschaft beim WM-Titel 2014,...
QS neue Tierarten Gans

QS offen für weitere Tierarten

Unternehmen können ihre Verarbeitungsprozesse auch für Tiere, die nicht im QS-System gelistet sind, überprüfen lassen....