Fleisch Marketing

FM Fleisch Marketing 3/2023 ist erschienen

Die neue Ausgabe von FM Fleisch Marketing, Nr. 03/2023, gibt es hier nun als E-Paper auf www.fleischnet.de.

Einige Themen dieser Ausgabe:

Discounter-Check

Warum sind Discounter in Deutschland so beliebt? Sind es wirklich nur die günstigen Preise, welche die Kunden und Kundinnen so schätzen? Eine Meinungsumfrage zeigt auf, auf was es den Kunden noch ankommt.

Fleischwerke des Handels

Mit Transparenz und Tierwohl setzen sich die Handelsunternehmen bereits seit Jahren auseinander. Auch bei Konsumenten gewinnen die Themen an Wichtigkeit.

Weiderinder – Teil 3

Im dritten Teil seiner Serie über Weiderinder-Rassen entführt Fleischsommelier Michael Keller den Leser nach Frankreich – kulinarische Tipps inklusive.

ePaper von FM Fleisch Marketing 03/2023 online lesen (hier klicken)

Meist gelesene Artikel

News
AVO: Geschmackstrends erleben
News
VC999: Jubiläum mit Blick in die Zukunft
News
MIVEG: Skewer System 2040
News
Konrad Böhnlein IFS-zertifiziert
News
Mohn GmbH: Industrie-Waschanlage

Das könnte Sie auch interessieren:

Simone Weyerich

Seit 1. April 2025 ist Simone Weyerich neue geschäftsführende Direktorin Verwaltung bei Weber Food Technology und übernimmt Verantwortung für zentrale...

Doppelter Meisterkurs in Augsburg

Rekord-Meisterzahl an Augsburger Fleischerschule: Im Rahmen einer großen Feierstunde erhielten 68 neue Meisterinnen und Meister gestern ihre Meisterbriefe....

„Wir sind auf der IFFA ein kompetenter Ansprechpartner für das Handwerk, weil…“

Im Vorfeld der IFFA 2025 äußerten sich ausgewählte Experten von Unternehmen bzw. Ausstellern dazu, warum sich ein Messebesuch der Fachmesse...

Maximale Performance durch KI

Maximale Performance durch KI: smarte Technologien auf der IFFA. Die IFFA – Technology for Meat and Alternative Proteins – zeigt...

SEALPAC #SealingTheFuture

Unter dem Motto #SealingTheFuture zeigt SEALPAC auf der IFFA 2025 vom 3. bis 8. Mai innovative Verpackungstechnologien „Made in Germany“....

BECK: Genuss bringt Menschen zusammen!

BECK Gewürze und Additive zeigt auf der IFFA, wie Völkerverständigung über den Gaumen funktioniert....