Die neue Ausgabe von FM Fleisch Marketing, Nr. 05/2023 zur anuga 2023, gibt es hier nun als E-Paper auf www.fleischnet.de.
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ePaper von FM Fleisch Marketing 05/2023 online lesen (hier klicken)
Einige Themen dieser Ausgabe:
Messevorschau: anuga 2023
Vom 7. bis 11. Oktober 2023 bringt die Anuga Meat auf der anuga in Köln erneut wieder das Who is who der internationalen Fleischwirtschaft zusammen. Über 800 Produzenten aus dem Segment Fleisch und Wurstwaren werden dort ausstellen.
Ladenbau
Typ-Frage – eine Theke muss den Kunden und Kundinnen gefallen und auch für das Verkaufsteam praktisch sein. Vorgestellt werden ausgewählte Konzepte unterschiedlicher Ladenbau-Spezialisten.
Weiderinder – Teil 4
Im fünften Teil seiner Serie über Weiderinder-Rassen entführt Fleischsommelier Michael Keller Fleischliebhaber in die Alpenregion mit Braunvieh, Pinzgauer Rindern, Simmentaler und mehr
