Forschung für den Mittelstand

Die Jahrestagung des Forschungskreises der Ernährungsindustrie (FEI) findet von 4. bis 6. September 2017 an der Universität Hohenheim statt. Zwei Projektleiter der Universität, Prof. Dr. Dr. Jörg Hinrichs und Prof. Dr. Jochen Weiss, stellen dabei Ergebnisse aus zwei erfolgreichen FEI-Projekten vor.

Über weitere Highlights aus diversen Gemeinschaftsforschungsprojekten des FEI berichten Projektleiter aus Braunschweig, Erlangen, Neustadt an der Weinstraße und Jena. „Industrielle Gemeinschaftsforschung als Katalysator des innovativen Mittelstands“ lautet folglich auch das Motto der Tagung.

 

Im Rahmenprogramm gibt es informative und gesellige Events, z. B. eine Sitzung des Wissenschaftlichen Beirats, eine Mitgliederversammlung, einen Empfang im Marmorsaal im Weißenburgpark Stuttgart sowie Instituts- und Betriebsbesichtigungen. Online-Anmeldung ist möglich unter www.fei-bonn.de/va-jt-2017.

 

 

Foto: FEI

Meist gelesene Artikel

News
Aus The Plantly Butchers wird Billie Green
News
So geht’s: Döner wirtschaftlich produzieren
News
Fleischhändler fordert weniger Fleischkonsum
News
Alles neu macht der Mai
News
Spargel und Kalbfleisch, eine Traumkombination

Das könnte Sie auch interessieren:

Wildfleisch Josef Maier

Wildfleisch-Marktführer nach Insolvenz gerettet

Wildfleisch-Spezialist Josef Maier: Verkauf an strategischen Investor aus Österreich sichert Fortbestand des Traditionsbetriebs....
Interpack 2023 Bilanz Comeback

Alles neu macht der Mai

Von 7. bis 13. Mai 2026 öffnet die interpack ihre Tore. In Düsseldorf trifft sich die globale Processing- und Packaging-Branche...
Stephan Otto Weniger Fleisch

Fleischhändler fordert weniger Fleischkonsum

Faires Fleisch ist nur mit Verzicht und neuer Landwirtschaft erreichbar, sagt Stephan Otto, Gründer von Otto Gourmet, in einem Interview....
KDK Spargel Kalbfleisch

Spargel und Kalbfleisch, eine Traumkombination

Zart, fein im Geschmack und vielseitig einsetzbar: Kalbfleisch aus Deutschland harmoniert ideal mit dem mild-nussigen Aroma von Spargel....
Vemag Doener Seminar

So geht’s: Döner wirtschaftlich produzieren

Hohe Nachfrage und ausgezeichnete Resonanz im April: Ausgebuchtes Dönerseminar-Double bei Vemag Maschinenbau....
Billie Green Trio

Aus The Plantly Butchers wird Billie Green

Strategische Neuaufstellung: Marke und Unternehmen künftig eigenständig unter dem gemeinsamen Namen Billie Green....